@saboresdelmundoyp: 🍅 Salsa roja tatemada: sabor ahumadito en cada cucharada. INGREDIENTES: • 5 jitomates medianos • 2–4 chiles de árbol secos, sin tallo • ¼ de cebolla blanca • 2 dientes de ajo • Sal al gusto PREPARACIÓN: 1. Asa los jitomates, la cebolla y los ajos hasta que estén suaves y dorados. 2. Tuesta los chiles apenas unos segundos por lado, sin quemarlos. 3. Remoja los chiles en agua caliente durante 10 minutos y escúrrelos. 4. Pela los ajos y licúa todo con sal. Usa pulsos para dejar textura. ✨ Toque gourmet: termina con unas gotas de aceite de oliva. Perfecta para tacos, huevos y carnes a la parrilla. ¿La prefieres suave o bien picosita? #SalsaRoja #SalsaTatemada #ChileDeArbol #RecetasMexicanas #SaboresDelMundo