@annymelendez94: Receita de pão de cevada em formato de cacho de uvas com ervas mediterrâneasIngredientes 2 xícaras de farinha de cevada 1 xícara de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento biológico seco 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 colher de chá de alecrim picado 1 colher de chá de tomilho fresco 1/2 colher de chá de sal 3/4 de xícara de água morna 1/3 de xícara de azeitonas pretas picadas 1 dente de alho amassado Modo de preparo Combine as farinhas, o fermento, o sal, o alecrim e o tomilho. Adicione o alho, o azeite e a água morna, misturando até formar uma massa homogênea. Sove por 8 a 10 minutos e deixe descansar em local aquecido até crescer. Incorpore as azeitonas picadas e divida a massa em pequenas porções arredondadas. Coloque as porções lado a lado em uma assadeira, criando o formato de um cacho de uvas, e modele uma pequena haste de massa na parte superior. Deixe crescer por mais 20 minutos e asse a 190°C por cerca de 25 minutos. Finalize com azeite e ervas frescas. Sirva com tomates-cereja, pepino e azeitonas. Receita de pão de cevada em formato de cacho de uvas com ervas mediterrâneasIngredientes 2 xícaras de farinha de cevada 1 xícara de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento biológico seco 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 colher de chá de alecrim picado 1 colher de chá de tomilho fresco 1/2 colher de chá de sal 3/4 de xícara de água morna 1/3 de xícara de azeitonas pretas picadas 1 dente de alho amassado Modo de preparo Combine as farinhas, o fermento, o sal, o alecrim e o tomilho. Adicione o alho, o azeite e a água morna, misturando até formar uma massa homogênea. Sove por 8 a 10 minutos e deixe descansar em local aquecido até crescer. Incorpore as azeitonas picadas e divida a massa em pequenas porções arredondadas. Coloque as porções lado a lado em uma assadeira, criando o formato de um cacho de uvas, e modele uma pequena haste de massa na parte superior. Deixe crescer por mais 20 minutos e asse a 190°C por cerca de 25 minutos. Finalize com azeite e ervas frescas. Sirva com tomates-cereja, pepino e azeitonas. Receita de pão de cevada em formato de cacho de uvas com ervas mediterrâneasIngredientes 2 xícaras de farinha de cevada 1 xícara de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento biológico seco 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 colher de chá de alecrim picado 1 colher de chá de tomilho fresco 1/2 colher de chá de sal 3/4 de xícara de água morna 1/3 de xícara de azeitonas pretas picadas 1 dente de alho amassado Modo de preparo Combine as farinhas, o fermento, o sal, o alecrim e o tomilho. Adicione o alho, o azeite e a água morna, misturando até formar uma massa homogênea. Sove por 8 a 10 minutos e deixe descansar em local aquecido até crescer. Incorpore as azeitonas picadas e divida a massa em pequenas porções arredondadas. Coloque as porções lado a lado em uma assadeira, criando o formato de um cacho de uvas, e modele uma pequena haste de massa na parte superior. Deixe crescer por mais 20 minutos e asse a 190°C por cerca de 25 minutos. Finalize com azeite e ervas frescas. Sirva com tomates-cereja, pepino e azeitonas.

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