Aprenda a fazer um delicioso pão de cevada em formato de cacho de uvas frescas com alecrim! Perfeito para um lanche especial. ### Ingredientes * 2 xícaras de farinha de cevada * 1 xícara de farinha de trigo * 1 colher de chá de fermento biológico seco * 1 colher de sopa de mel * 1 colher de sopa de azeite de oliva * 1/2 colher de chá de sal * 3/4 de xícara de água morna * 1/2 xícara de uvas roxas pequenas, cortadas ao meio e sem sementes * 1 colher de chá de alecrim fresco picado * 1 colher de sopa de leite (para pincelar) ### Modo de Preparo 1. Em uma tigela, misture as farinhas, o fermento, o sal e o alecrim. 2. Adicione o mel, o azeite e a água morna aos poucos, misturando até formar uma massa macia. 3. Sove a massa até ficar uniforme e, em seguida, deixe-a descansar até dobrar de tamanho. 4. Divida a massa em pequenas porções e modele bolinhas. 5. Disponha as bolinhas em formato de cacho de uvas em uma assadeira forrada com papel-manteiga. 6. Pressione delicadamente algumas metades de uva sobre a superfície de cada bolinha. 7. Pincele levemente com leite e deixe crescer por mais 20 minutos. 8. Asse em forno pré-aquecido a 185°C por 25 a 30 minutos, ou até que o pão esteja firme e dourado. Sirva este pão aromático com uvas frescas, figos, algumas folhas de alecrim e um fio de mel para um toque extra de sabor! #PaoCaseiro #ReceitaDePao #Cevada #Uvas #Alecrim - @vbchnguyt5390