الذرة العويجة تزرع في الصعيد
ودقيقها اسمه الدخن بضم الدال والخاء
وتنطق الدخن
على وزن المدن
2026-10-18 18:02:36
29
a.m2e :
في منطقة الحجاز قبيلة مطير تحمص حبوب الدخن وتطحنه وتضيف عليه السمن وناكله مع التمر ويسمى الخواضه
2026-10-18 19:08:28
19
Doja :
يازينها مفالت 🤣🤣🇸🇦من جنوب السعوديه او كيكة الدخن بالتمر
2026-10-18 18:36:42
6
نجاة :
في المغرب يسمى إيلان sorgho
نبات بستاني من أسمائه دخن ، أنيلي ، ذرة حمراء
حب صغيرة له عين كعين اللوبيا ، غني بالفيتامينات والمعادن والبروتينات ، خالي تماما من الگلوتين طيب الطعم له قيمة غدائية كالقمح
يستعمل منه حساء لجبر العظام المكسورة وللمرضى الناقهين ولتقوية ضعفاء البنية ، مضاد لفقر الدم ، مدر للبول ، مضاد لمريض السكري ، يلين البطن ويقطع الإسهال والقيء ، وهو ينفع في علاج السعال ونزلات البرد ،
له مزايا خاصة للبشرة والجلد فهو ينظف الوجه ويزيل الكلف وحب الشباب والأمراض الجلدية ويقوي الشعر
2026-10-18 23:58:07
3
MOOS :
احنا نسميه الدخن ضمه على الدال في السعوديه
2026-10-18 17:28:57
8
هناء :
عندنا ف ليبيا ياحبيبتي نزعها ف الجنوب
2026-10-18 18:50:45
7
houda nor :
في المغرب إسمها...ايلان مع تشديد اللام
2026-10-18 21:37:35
6
أندلسية الهوى :
في ليبيا اسمه القصب و يطحن و نصنع منه السحلب
2026-10-18 17:58:51
5
قرة. عين ام البنين :
في ليبيا اسمه ..السحلب....وفعلا. نعالجوا به في الكسر
2026-10-18 18:59:30
2
omomar75950 :
في ليبيا عندنا في الجنوب في الكفره
2026-10-19 00:59:12
1
Rima Rima :
ليش ماجبتيش حبوب الدخن وورتيها ،،،،حتى يعرفها الكل،،،،،،عندنا في المغرب اسمها ،،،،إلان،،،،يطبخ تلبينة مع دقيق الشعير ،،،،،وزيت الزيتون ،،،