@meraschkoch: 🥭 Mango-Käsekuchen Cremig, fruchtig und herrlich süß Zutaten Für den Mürbeteig * 100 g Butter, weich * 60 g Zucker * 200 g Mehl * 1 Prise Salz Für die Mango-Käsecreme * 2 gut gereifte, süße Mangos * 500 g Quark * 300 g Crème fraîche * 100 g Zucker * 3 Eier * 1 Packung Vanillepuddingpulver * Abrieb von ½ Zitrone Zubereitung Mürbeteig vorbereiten Butter und Zucker gut miteinander vermischen. Mehl und eine Prise Salz und alles zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig in die Springform drücken und dabei einen kleinen Rand hochziehen. Die Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und fein pürieren. Käsecreme zubereiten Die Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Kern schneiden und fein pürieren. Mangopüree, Quark, Crème fraîche, Zucker, Eier, Vanillepuddingpulver und Zitronenabrieb in eine Schüssel geben. Alles zu einer glatten, cremigen Masse verrühren. Springform füllen Die Creme auf den vorbereiteten Teig geben. Die Springform ein paarmal vorsichtig auf die Arbeitsfläche klopfen, damit eingeschlossene Luftbläschen entweichen. Den vorgeheizten Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Kuchen auf der zweiten Schiene von unten etwa 50–60 Minuten backen. Tipp Für das beste Aroma möglichst reife, süße Mangos verwenden. #mangokäsekuchen #mangokuchen #käsekuchen
Merasch Koch
Region: DE
Sunday 18 October 2026 13:45:20 GMT
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Comments
Regina Wino :
Das probiere ich auf jeden Fall aus.😊
2026-10-18 14:04:35
4
Sternschnuppe 01 :
hm lecker 😋 [Herzerwärmend]
2026-10-19 12:40:07
0
GameOver :
Yummy, yummy 😋😋😋😋
2026-10-19 18:14:45
0
Angela Baronelli :
dankeschōn fūr das rezept 👍🇮🇹♥️
2026-10-19 11:30:03
0
Anny :
waw probiere ich auf jeden Fall 👍
2026-10-18 16:14:19
2
Ellen :
super werde ich audprobieren ,danke dafür.Könnte ich den auch ohne Boden backen l G 🥰🥰🥰🥰🥰🥰
2026-10-19 17:34:00
0
🇲🇽Guapo.chapo🇲🇽 :
Der sieht so gut aus der Kuchen.
2026-10-18 13:53:27
1
Hans :
Du bist super! Das probiere ich am Wochenende aus!👍👍👍
2026-10-19 07:05:09
1
Karin Hamburg :
genauso mache ich auch meinen Käsekuchen lecker n
2026-10-18 17:23:26
1
hal :
2026-10-19 18:10:47
0
Erika Niemann :
[Like][Like][Like][Like]wird probiert
2026-10-19 01:45:18
0
Mausi :
Schmeckt lecker 👍👋
2026-10-18 16:02:06
1
gurkeschneider :
Lecker
2026-10-18 13:49:46
1
chicken_boy :
du bist der beste
2026-10-18 14:05:21
1
Ragdoll :
2026-10-18 22:06:26
0
julxsiee :
Goat
2026-10-18 19:23:23
2
Rose :
Wow sehr gut aus[Klatschen][Like][Like]
2026-10-18 18:21:26
0
Sigrid Blau :
machst du das frei Schnauze? Finde leider keine Mengenangaben, so ist mir das Video nicht nützlich!
2026-10-19 22:54:51
0
222444111hj :
[Perfekte Punktzahl][Perfekte Punktzahl][Perfekte Punktzahl]
2026-10-18 14:09:36
1
imam basher :
❤️❤️❤️
2026-10-18 15:32:36
1
Eri :
👍😋
2026-10-18 17:49:52
1
Salam :
😳😳😳
2026-10-18 17:30:06
1
F007 :
❤️❤️❤️👍
2026-10-18 15:42:18
1
Ra.ykh.106 :
👍👍👍
2026-10-19 15:50:06
0
🦋 Iris 🦋 💛 :
🥰🥰🥰
2026-10-19 22:08:14
0
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