@nessaja345: Kohlrouladen schmecken wie bei Oma, aber auf das Wickeln und den ganzen Aufwand habt ihr keine Lust? 😅 Dann probiert unbedingt unsere geplatzte Kohlroulade für Faule! Alles kommt ganz unkompliziert in den Topf und schmeckt genauso schön deftig und lecker wie das Original. Perfekt für alle, die Hausmannskost lieben, aber es sich in der Küche gerne etwas einfacher machen. Seid ihr Team klassische Kohlroulade oder darf es auch mal die faule Variante sein? . . . Geplatzte Kohlroulade 1/2 Weißkohl 2 EL Pflanzenöl 1 Kg Hackfleisch (halb und halb) Knoblauch Salz Pfeffer Zucker Kümmel (bei Bedarf) 3 EL Tomatenketchup oder Tomatenmark 200 ml Gemüsebrühe 2 EL Stärke mit 5 EL Wasser vermischen zum Andicken Weißkohl vierteln und in Würfel schneiden. Öl in einem großen Topf oder Pfanne erhitzen und das Hackfleisch darin krümelig braten und mit Salz und Pfeffer würzen. Weißkohl, Gemüsebrühe und Gewürze zugeben, mit Knoblauch nicht sparen. Zucker untermischen und Tomatenketchup ergänzen. Alles verrühren und bei Bedarf nochmal Gemüsebrühe ergänzen. Kümmel hinzufügen. 20-25 Minuten köcheln lassen, bis zur gewünschten Konsistenz des Weißkohls. Dabei immer wieder umrühren. Wer möchte kann das Gericht mit Soßenbinder oder kalter Mehlschwitze (2 EL Mehl oder Stärke mit 5 EL Wasser mischen)andicken. Dazu Salzkartoffeln oder Kartoffelbrei. . . . . #omaundvanessa #fyp #kohl #kohlrouladenfürfaule #viralvideos

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Sunday 18 October 2026 13:47:53 GMT