@pogranyizs: Sós karamellszósz házilag, 10 perc alatt. Hozzávalók: 15 dkg kristálycukor 40-50 gramm vaj 1,5 dl habtejszín. só ízlés szerint Elkészítés: Egy edényben felolvasztom a kristálycukrot, beleteszem a kockázott vajat. Ha elolvadt a vaj, lassú tűzön lassanként adagolva hozzáadom a habtejszínt, ízlés szerint sózom. Persze só nélkül is elkészíthető.Üvegbe töltöm. Melegen folyós. Hűtve, pár óra után kenhető állagú. #karamell #sóskaramell #desszert