Eat or Pass? Homemade Hotdog 🌭 Ingredients: - 400g ground chicken breast (can be substituted with white fish, beef, or duck breast) - 1/2 boiled carrot - 1 clove of garlic - 1 egg - Salt and white pepper Toppings: - Mustard - Ketchup - Mayonnaise - Pickles - Hot dog bun Process: 1. Blend all the ingredients listed for the sausage mixture until you obtain a very smooth paste (approximately 10 minutes). 2. Transfer the paste into a piping bag. Lightly dampen a piece of plastic wrap with water. 3. Pipe a line of the mixture close to the edge of the plastic wrap. Roll it up as shown in the video and tie knots at both ends. Repeat the process. 4. Boil in hot water for 12–14 minutes, depending on the thickness of the sausages. 5. Assemble your hot dog with your favorite toppings. Enjoy! 🇷🇴👇 Ingrediente: - piept de pui tocat 400g (carne de pește alb sau vita, sau piept de rața) - 1/2 morcov fiert - 1 cățel usturoi - 1 ou - Sare și piper alb Topping: - Muștar - Ketchup - Maioneză - Castraveți murați - Chiftea de hotdog Proces: 1. Pasați la blender toate ingredientele menționate pentru crenvurști până obții o pastă foarte fină (aprox 10 minute) 2. Puneți pasta obținută într-un poș. Ungeți cu puțină apă o folie de plastic. 3. Trasați o linie de umplutură spre marginea foliei. Rulați precum în videoclip și faceți noduri la margini. Repetați. 4. Puneți la fiert în apă fierbinte pentru 12-14 minute. Depinde cat de grosi sunt crenvurștii. 5. Pregătiți hotdog-ul cu toppingurile favorite. Poftă bună! #recipes_by_joseph_hadad #creatorsearchinsights - @chef_joseph_hadad