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@d4u343: wes alhamdulillah seri🙂↔️💚 #persebaya #bonek #jombang #fypシ
D4u3👣
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Monday 19 October 2026 01:39:04 GMT
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dhani :
2026-10-19 08:15:56
1
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Crispy Knoblauch-„Shawarma“-Wrap 🧄🌯 Ich habe statt Hähnchen Like Chicken verwendet. Und ja, ich weiß: Im Originalrezept wird die Soße mit Mayo gemacht. Da ich persönlich keine Mayo mag, habe ich sie einfach mit normalem Joghurt gemacht 🥰 Zutaten für ca. 4 Wraps Für die Füllung: 400 g Like Chicken ½ TL schwarzer Pfeffer 1½ TL Knoblauchpulver ½ TL Zwiebelpulver 1½ TL Paprikapulver ½ TL Sumach ½ TL Kreuzkümmel ½–1 TL Chiliflocken 1 EL Naturjoghurt ½ EL Olivenöl ½ EL Zitronensaft Salz nach Geschmack Etwas Öl zum Anbraten Für den Salat: 1 rote Zwiebel, in feinen Streifen 1 große Tomate, gewürfelt 1 EL gehackte Petersilie ½ TL Sumach 1 EL Zitronensaft 1 EL Olivenöl Salz und Pfeffer Für die Knoblauch-Joghurt-Soße: 180 g Naturjoghurt oder Mayo 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 EL Zitronensaft ½ TL Honig 1 EL Paprikapulver 1 TL Knoblauchpulver Salz und Pfeffer Außerdem: 4 Wraps Ca. 120 g geriebener Mozzarella Etwas gehackte Petersilie Zubereitung: Like Chicken mit den Gewürzen, Joghurt, Olivenöl und Zitronensaft vermengen. In etwas Öl goldbraun anbraten. Alle Zutaten für den Salat vermischen. Die Zutaten für die Knoblauchsoße ebenfalls verrühren. Wraps mit etwas Soße bestreichen, mit Like Chicken und Salat füllen und fest einrollen. Etwas Soße zum Servieren aufheben. Für die knusprige Käsekruste jeweils ein Viertel des Mozzarellas in einer beschichteten Pfanne verteilen. Einen Wrap mit der Naht nach unten darauflegen. Bei mittlerer Hitze braten, bis der Käse goldbraun wird, dann vorsichtig mit dem Wrap lösen und wenden. Mit Petersilie und der restlichen Knoblauchsoße servieren. ##vegetarischerezepter#knoblauchliebeerezepte#wraprezeptehkochen
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