@jialewoh: Hong Kong Style Jer Jer Chicken 🐔 Sebab bunyi dalam claypot macam jer jer jadi panggil Jer Jer Chicken 😂 Ayam yang lembut pair dengan berwarna-warni punya Lada Benggala memang mantap 👍 Bahan-bahan (Perapan Ayam ) Ayam - 300g Kicap Cair - 1Tbsp Oyster Sauce - 1Tbsp Garam - 1/4Tsp Chicken Stock - Sedikit White pepper - Sedikit Sauce Pekat - 1Tbsp Minyak Bijan - Sedikit Tepung Jagung - 1Tbsp Bahan-bahan 3 Warna Buah Benggala - 300g Halia - 20g Bawang Puith - 20g Cili Kering - 10g Daun Bawang - 10g Garnish - Daun Ketumbar #bestwow #chefjia #masak #makan #sedap