@yemekchefi_: BUĞDAYLI ISPANAK ÇORBASI İşte vitamin deposu kış çorbası Yıllardır yaptığım tarif çok lezzetli oluyor Malzemeler 2 su bardağı buğday Yarım kilo ıspanak 1 kaşık domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı toz sumak Tuz , sıvı yağ Yapılışı buğdaylarımızı iyice yıkayıp pişiriyoruz ben düdüklü tencerede pişirdim daha kolay pişiyor daha sonra tenceremize sıvı yağını ve salçamızı ekliyoruz kavuruyoruz salçanın üzerine yıkayıp küçük küçük doğradığımız ıspanaklarımızı ekliyoruz baharatlarımızı ve tuzumuzu da ekledikten sonra biraz kavuruyoruz daha sonra üzerine haşladığımız buğdaylarımızı ekliyoruz su da ilave ediyoruz daha sonra pişiriyoruz pişen ıspanak çorbamızın üzerine kapatmadan önce bir yemek kaşığı sumak ekleyip altını kapatıyoruz afiyet olsun Çoğunluk ıspanağın saplarını kullandım #buğdaylııspanakçorbası #çorba #ıspanak