@niss_kitchenn: Şehriyeli Sebze Çorbası / Vermicelli Vegetable Soup 🥣 Malzemeler 🥕 * 1 adet kapya biber * 1 adet havuç * 1 orta boy patates * 1 orta boy soğan * 2 diş sarımsak * 1 büyük boy domates * Yarım çay bardağı sıvı yağ * 1 yemek kaşığı salça * Tuz, karabiber, nane * 2 çay bardağı şehriye * Yarım demet maydanoz * Üzerini geçecek kadar sıcak su (isteğe bağlı et veya tavuk suyu) Yapılışı 🍲 * Sebzeleri gelişigüzel doğrayın. Sıvı yağda birkaç dakika kavurun. * Salçayı ve baharatları ekleyip karıştırın. Üzerini geçecek kadar sıcak su veya et/tavuk suyu ilave edin. * Sebzeler kaynadıktan sonra blenderdan geçirin. * Şehriyeyi ekleyip yumuşayana kadar pişirin. * Son olarak ince kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırın. Afiyet olsunn 🫶🏻 🇬🇧 Ingredients 🥕 * 1 red kapia pepper * 1 carrot * 1 medium potato * 1 medium onion * 2 cloves of garlic * 1 large tomato * 1/2 Turkish tea glass of vegetable oil * 1 tablespoon of tomato paste * Salt, black pepper, mint * 2 Turkish tea glasses of vermicelli * 1/2 bunch of parsley * Hot water to cover the vegetables (optional: meat or chicken broth) Instructions 🍲 * Roughly chop the vegetables. Sauté them in vegetable oil for a few minutes. * Add the tomato paste and spices, then stir. Pour in enough hot water or meat/chicken broth to cover the vegetables. * Once the vegetables come to a boil, blend until smooth. * Add the vermicelli and cook until tender. * Finally, add the finely chopped parsley and stir. Enjoy! 🫶🏻 #şehriyeliçorba #çorbatarifleri #soupseason #souprecipe #EasyRecipes

Nis'kitchen

Open In TikTok:

Region: TR

Monday 19 October 2026 09:33:52 GMT