@lnk2101: Ingrédients Pour le gâteau 3 pommes 2 œufs 120 g de sucre 150 g de farine 1 sachet de levure chimique (11 g) 100 g de beurre fondu 80 ml de lait 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de cannelle (facultatif) Pour le crumble croustillant 80 g de farine 60 g de sucre roux ou blanc 60 g de beurre froid 1 sachet de sucre vanillé (facultatif)