@cananinmutfagiiii: ✨Herkese merhaba yumuşak çok lezzetli Ispanaklı tava böreği ben iç harcını kavurmadan yapıyorum sadece soğanı salçayla kavurup karıştırıyorum mutlaka deneyin 😊 ✨Malzemeler 500 gr ıspanak 2 baş kuru soğan 1 kase peynir ben Antep peyniri kullandım 1 yemek kaşığı salça Yarım tatlı kaşığı Kırmızı biber Yarım tatlı kaşığı karabiber Yeterince tuz Sıvıyağ miktarı size kalmış ✨Hamuru için 7-8 su bardağı un (225 ml) bardak ölçüsü Yarım tatlı kaşığı kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 3 yemek kaşığı sıvıyağ Yeterince su normal sertlikte bir hamur olacak ✨Hazırlanışı Öncelikle hamuru yoğurun hamur mayalanmayacak sadece yarım saat dinlenecek ben 20 beze yaptım siz daha büyük veya küçük yapabilirsiniz. Ispakları ince olacak şekilde doğrayın soğanları doğrayın sıvıyağda rengi dönene kadar pişirin salçasını baharatlarını ekleyin karıştırın ıspanakların üzerine dökün elinizle güzelce karıştırın enson peyniri ekleyin karıştırın bezeleri tabak büyüklüğünde açın iç harcını koyun kapatın kenarlarını kesin yağsız tavada pişirin sıcak servis yapın afiyet olsun ✨ #yemektarifleri #börektarifleri #ıspanaklıbörek #börek #keşfet