@valera_zna: Дуже добрий рецепт квашених яблучок: Що нам потрібно: * Яблука — 3 кг * Сіль — 2 столові ложки * Цукор — 1 столова ложка * Вода — 2,5 літра Як готувати: Яблука миємо та складаємо у відро. У гарячій воді розчиняємо сіль і цукор, даємо розсолу трохи охолонути та заливаємо яблука. Зверху ставимо тарілку й гніт, щоб яблука були повністю покриті водою. Залишаємо на 10 днів за кімнатної температури, а потім переносимо в погріб або холодильник ще щонайменше на 14 днів. І все, чекаємо, поки яблучка наберуть смаку.
Поклали сорт Семеранка, дістали Голден, якось не так(
2026-10-19 18:00:38
744
Viktor.levchuk :
щомусь помінялись відерка різні😂
2026-10-19 16:54:24
217
elen :
в обидвох відрах геть різні яблука
2026-10-19 17:32:24
110
YUR4IK 1979 :
Колись квасили Антоновка, Папінка чи Сніжний кальвін,бомбезно,в дерев'яній бочці,в погребі,красота.
2026-10-19 16:47:55
169
Оксана 🇺🇦🌺 :
Квасила капусту і поклала туди яблука, я їх сама всі з'їла, смакота була.
2026-10-20 11:40:29
73
Наруто🚦🚥🚏 :
Не пийте соду в кого проблеми зі шлунком 🥺не добивайте його🥺
2026-10-19 18:18:59
102
Тереза :
10 днів для яблук дуже мало, щоб прокваситись😂
2026-10-19 18:49:52
46
Ліля полуничка 🍓🌱 :
Кальвін самі кращі
2026-10-19 17:03:09
23
user9307803822156 :
Семеринку никто неквасит.
2026-10-20 16:40:51
31
Светлана Гончар175 :
Раніше квасили яблука, просто заливали холодною водою з криниці і в погріб,були дуже добрі і сок з них пили
2026-10-19 19:42:51
26
user7066826235383тетяна мирошн :
найдобріші мочені, яблука, були сорту, пепенка чи глогорівка.
зараз, напевно про такі сорти, пам'ятають, одиниці.
2026-10-20 19:14:49
22
Таня Шевченко :
Який сорт яблук краще брати ?
2026-10-19 15:49:39
9
Дмитрий Чеповой🇺🇦 :
я кайфую від квашених яблук
2026-10-19 16:28:11
24
Elena :
thank you 🥰🥰💯💯💯
2026-10-20 17:43:15
0
Ірина Федотова :
Свекри квасили пепенку. Зараз мабуть таких і немає сортів. Ще пересипали яблука солрмою яшною або житньою- ото смакота й аромат
2026-10-19 18:52:39
23
Марія Никитенко :
там замало сахару
2026-10-19 17:42:48
13
Валерія Тимофієва :
Можна квасити тільки зелені яблука чи плотні червоні теж можна?
2026-10-19 15:24:35
5
Надежда :
Никогда не ела ни квашеные ,ни соленые яблоки.Но хочу попробовать.Пока есть антоновка и ещё есть такие маленькие,не знаю название,но в детстве их на ёлку вешали.Что посоветуйте?
2026-10-20 04:16:04
6
Світлана Решетнік :
так гарно і легко людина розказала, наче аж з душею , так ні ...зібралися глухі тетері , мабуть ті що дай тільки привід пообсирати і то яблука не такі, то у відеречка ручка не така! Чи ви не дочуваєте, сказав же чоловік " ці вже простояли " тобто куштував він уже готові яблучка, а показував свіжі як заквашувати. Дякую Вам за рецепт , ще й полікували))❤️❤️❤️
2026-10-20 02:28:31
5
Lara :
Хто дурний семеренку квасить?
2026-10-20 15:29:31
8
єля :
я на літру води дві цукру і одна солі і смакота.
2026-10-20 06:30:55
75
Роман :
вони солодкі, як десерт, чи кислі?
2026-10-19 18:39:52
12
user404663745662 :
вони повинні влежатись перед тим як квасити
2026-10-19 18:46:46
13
Любовь Цветкова :
даже плодоножки разные, клал без них , а достал с длинными 😂😂😂😂😂
фокус- покус
2026-10-20 07:26:49
8
hml_por :
Кто спрашивает за вкус , этот вкус не сравним ни с чем , именно если с погреба яблочки , вкусные не передать ,это не десерт а закуска типо огурцов маринованных 🐝
2026-10-19 18:50:50
26
To see more videos from user @valera_zna, please go to the Tikwm
homepage.