@wejdan_mohammad_2: Mini Cup Borek XXS ميني كب بوريك للفطور XXS😍 المقادير/ عجينة جلاش أكواب ورقية صغيرة حشوة الجبنة/ علبة جبنة فيتا المراعي كمية بسيطة جدًا من جبنة الموزاريلا زيتون أخضر مقطع بقدونس مفروم اختياري حشوة البطاطس/ بطاطس مسلوقة ومهروسة معجون الفلفل (تبسي فلفلة) ملح حسب الرغبة فلفل أسود حسب الرغبة بقدونس مفروم اختياري خليط دهن الجلاش/ كوب زيت كوب حليب بيضة واحدة رشة ملح رشة فلفل أسود الطريقة/ نخلط جبنة الفيتا مع كمية بسيطة من الموزاريلا، ثم نضيف الزيتون الأخضر المقطع والبقدونس حسب الرغبة. نخلط البطاطس المسلوقة والمهروسة مع معجون الفلفل والملح والفلفل الأسود، ويمكن إضافة البقدونس حسب الرغبة. نعجن المكونات جيدًا حتى تصبح الحشوة طرية ومتماسكة، ثم نضعها في كيس حلواني لتسهيل الحشو. نخلط الزيت والحليب والبيضة والملح والفلفل الأسود جيدًا حتى تتجانس المكونات. نقص عجينة الجلاش من العرض إلى شرائح مناسبة، ثم نأخذ الطبقات واحدة تلو الأخرى وندهن بين كل طبقة والأخرى بخليط الدهن. نقطع عجينة الجلاش إلى مربعات متساوية بالحجم المناسب للأكواب الورقية الصغيرة. ندهن الأكواب الورقية بقليل من خليط الدهن، ثم نضع داخل كل كوب مربعًا من الجلاش ونرتب الأطراف لتأخذ شكل الكوب. نحشي الأكواب بحشوة الجبنة أو البطاطس، ثم نغلق أطراف الجلاش من الأعلى على بعضها وندهن الوجه بقليل من خليط الدهن. ندخل الأكواب إلى فرن مسخن مسبقًا على حرارة تتر

Nona :

اللهم احلل عقدة من لسان عمر يفقه قوله

user42381994903 :

الكاسات هذي العاديه الكرتونه

𐙚 :

ليه ماتسوي اعلانات

👑 :

كيف مايحترق في الفرن

Suher🦋🎶 :

اتعدا مرحله لزيزه👏👏

jahane112G :

كم تقعد ما تخرب؟

Ja :

ايش خلطة الجبنة ؟؟؟؟

ْ :

اريد

rahere :

ياعمري أنا احبها 😍

hayaat lin :

تذكرت حق بنده لذيذ مرة

🌹angel :

طيب ليش ما نحطها في صينية الكب كيك ؟؟؟

DhayebVibes :

ماشاءالله ي تبارك الله ي طبخها يجننننننننننننن شكلا واحس اكيد مضمونا

Soso/a :

ماشاءالله

batool12 :

تجنننني زي ماانتي ماتغيرتي كنت اتابعك ايام الانستا 🥰❤️

aya rshdan :

يجنن

@99 :

ينفع مع البف باستري ؟!

Sـسيــــــ.❤️ ـــ :

عادي الكاسات ذي ما تحرق من الفرن؟؟؟

اوجان :

Mona almatari :

𝓢𝓪𝓭𝓮𝓷 :

[صلاة][صلاة][صلاة]