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@thehospiceblonde: #onthisday
🌸Jess-The Hospice Blonde🌸
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Region: US
Monday 19 October 2026 15:43:56 GMT
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Cookies cœur Nutella 🍪 Ingrédients * 120 g de beurre fondu * 60 g de sucre blanc * 120 g de vergeoise * 1 œuf * 1 c. à café d’extrait de vanille * 200 g de farine * 150 g de pépites de chocolat * ½ c. à café de levure chimique * ½ c. à café de bicarbonate alimentaire * 1 pincée de sel * Nutella (1 c. à soupe par cookie) Préparation Commencez par déposer une cuillère à soupe de Nutella sur une feuille de papier sulfurisé pour chaque cookie, puis placez-les au congélateur le temps de préparer la pâte. Faites fondre le beurre et laissez-le tiédir quelques minutes. Mélangez-le avec le sucre blanc et la vergeoise. Ajoutez l’œuf et la vanille, puis mélangez jusqu’à obtenir une préparation homogène. Incorporez la farine, la levure chimique, le bicarbonate alimentaire et la pincée de sel. Mélangez juste assez pour ne plus voir de farine, puis ajoutez les pépites de chocolat. Prélevez une portion de pâte, aplatissez-la légèrement, déposez un cœur de Nutella congelé au centre et refermez soigneusement avec un peu de pâte. Formez une boule et déposez-la sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez à 180°C pendant 11 minutes. A chaleur tournante. Les cookies seront encore légèrement mous à la sortie du four : laissez-les refroidir quelques minutes avant de les déguster. #cookie #recette #desserts #gouter #pourtoi
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