@birnazbirtat7927: Tarhanadan börek mi olur demeyin! 😍🔥 Gaziantep'in el açması, sacda pişen yöresel Tarhana Böreği! Çıtır hamur, nefis iç harç… Böyle bir lezzeti daha önce gördünüz mü? #TarhanaBöreği #GaziantepMutfağı #YöreselLezzetler #KolayTarifler#BirNazBirTat Hamuru: • 5 su bardağı un • 1 çay kaşığı tuz • Yeteri kadar su İç harcı: • 15–20 adet yoğurtlu, dövmeli tarhana • 1 büyük soğan • Zeytinyağı • 1 yemek kaşığı salça • Pul biber, karabiber • 2 diş sarımsak • Maydanoz ve tuz Yapılışı: Un, tuz ve suyla hamuru yoğurup dinlendirin. Soğanı yağda kavurun; salça, tarhana ve diğer iç harç malzemeleriyle harcı hazırlayın. Hamuru ince açıp harcı koyun, kapatın ve sacda iki tarafını kızartarak pişirin. Tarhana böreğini bilenler burada mı? ❤️

birnazbirtat

Open In TikTok:

Region: TR

Monday 19 October 2026 15:53:31 GMT