@leilani_breeze: Shepherd’s Pie 🤍🇦🇺 Zutaten: Hackfleischfüllung - 1 Zwiebel - 3–4 Knoblauchzehen - 2 Karotten - Öl - 500 g Rinderhackfleisch - 1 EL Fleischbrühe-Konzentrat - 20 g Worcestersauce - 20 g Tomatensauce (z. B. Ketchup) - 20 g BBQ-Sauce - 60 g Wasser - 2 TL getrocknete Kräuter (z. B. Oregano & Thymian) - 80 g TK-Erbsen - 1 EL Bratensaucenpulver - Salz & Pfeffer Kartoffelpüree - ca. 1 kg Kartoffeln - 125 g Milch - 25 g Butter - Salz & Pfeffer Zubereitung 1. Kartoffeln 15–20 Min. kochen, abgießen und mit Milch und Butter zu Püree stampfen. 2. Gemüse und Hackfleisch in Öl anbraten. Saucen, Brühe, Wasser und Kräuter dazugeben und 5–10 Min. köcheln lassen. Erbsen und Bratensaucenpulver einrühren. 3. Füllung und Kartoffelpüree in eine Auflaufform schichten und bei 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft) ca. 25–30 Min. goldbraun backen. Speicher dir das Rezept ab und probier es unbedingt aus! 🤍 #shepherdspie #comfortfood #einfacherezepte #cottagepierecipe #FoodTok
