Сосиски в дрожжевом тесте 🌭 Нежное, мягкое и воздушное тесто, румяная корочка и сочная сосиска внутри! Отличный вариант для школьного ланч-бокса, завтрака или перекуса. Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! ❤️ Ингредиенты: * Молоко — 250 мл * Сухие дрожжи — 1,5 ч. л. (5 г) * Соль — 1 ч. л. * Сахар — 1 ст. л. * Яйцо — 1 шт. * Растительное масло или сливочное масло — 5–6 ст. л. * Мука — 450–550 г * Сосиски — 5–6 шт. * Яичный желток — для смазывания * Кунжут — по желанию Приготовление: 1. В тёплое молоко добавьте сахар, соль, масло и сухие дрожжи. Хорошо перемешайте. 2. Добавляйте муку постепенно и замесите мягкое тесто. 3. Накройте тесто и оставьте в тёплом месте до увеличения в объёме. 4. Разделите тесто на 12 частей и оберните сосиски, как показано на видео. 5. Накройте заготовки и оставьте на 35–40 минут при комнатной температуре. 6. Смешайте яичный желток с небольшим количеством молока, смажьте тесто и посыпьте кунжутом. 7. Выпекайте в заранее разогретой до 180–200 °C духовке примерно 25–30 минут до золотистой корочки. 💡 Секрет мягкого теста: не забивайте его мукой и обязательно дайте заготовкам хорошо подняться перед выпечкой. ❤️ Подпишись, чтобы не потерять вкусные рецепты! А вы готовите сосиски в тесте для своих детей? Напишите в комментариях! #рецепты #сосискивтесте #выпечка #рецептыдлядетей #tiktokrecipes - @marzhan_tiktok83