@hannademchenko: Інгредієнти: Цвітна капуста - 1 кг Морква - 1 шт. Болгарський перець - 1 шт. Часник - 4-5 зубчиків Куркума - ½ ч. л. Для маринаду Вода - 1 л Сіль - 1,5 ст. л. Еритритол - 2-3 ст. л. Оцет 9% - 60-75 мл Оливкова олія - 3-4 ст. л. Лавровий лист - 3 шт. Чорний перець горошком - 8-10 шт. Коріандр - ½ ч. л. Приготування: Цвітну капусту розбираємо на невеликі суцвіття та бланшуємо 1,5-2 хвилини. Одразу перекладаємо в крижану воду, щоб зупинити приготування й зберегти хрумкість. Моркву та перець нарізаємо, часник очищаємо й викладаємо всі овочі в посуд для маринування. Для маринаду змішуємо воду, сіль, еритритол, оцет, оливкову олію та спеції. Доводимо до кипіння й заливаємо овочі гарячим маринадом. Залишаємо на 5-6 годин при кімнатній температурі, а потім ставимо в холодильник. Через 24 години вже можна куштувати. Зберігання: у холодильнику до 2 тижнів. #ketodiet #маринад #маринованіовочі #кеторецепт #кетоменю

🥑Hanna | Keto Balance | LCHF

Open In TikTok:

Region: PL

Monday 19 October 2026 20:01:52 GMT