@hunglucas60: Giò heo hon đậu phộng Nguyên liệu 1kg giò heo thui bả mía Sả băm 30g Dầu ăn 30g Nghệ băm 3g Hành tím băm 30g Tỏi băm 20g Ớt hiểm băm 5 g 5gr ớt bột Huế 20gr đường cát 5g mật mía 20g nước mắm 5g hạt nêm 3g ngủ vị hương 10gr mắm ruốc 8gr nước màu caramel 100g đậu phộng sống luộc Nước lọc 1 lít Chế biến Ướp giò heo với gia vị và 1/2 hành,tỏi,sả trong (1 h) Cho dầu ăn xào thơm hành,tỏi,sả cho giò heo đã ướp vào xào săn thơm tiếp tục cho nước và tất cả nguyên liệu hầm đến khi vừa chín tới#gioheo #gioheogiacay #gioheohon #gioheoham #gioheoumuoi