@skincarebyalexxx: L’acide Kojique en détaillé !

skincarebyalexxx
skincarebyalexxx
Open In TikTok:
Region: FR
Tuesday 20 October 2026 03:02:16 GMT
269
1
0
0

Music

Download

Comments

There are no more comments for this video.
To see more videos from user @skincarebyalexxx, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

Подробный рецепт блинов с мёдом Ингредиенты Для теста (на ~15–18 блинов): · Молоко — 500 мл · Мука пшеничная — 200 г (~1,5 стакана) · Яйца — 2 шт. · Сахар — 1–2 ст. ложки · Соль — 1 щепотка · Растительное масло — 2 ст. ложки (в тесто) + для жарки · Сливочное масло — 20–30 г (для смазывания) Для подачи: · Мёд — 3–4 ст. ложки (жидкий, лучше цветочный или липовый) · По желанию: грецкие орехи, ягоды, сметана, корица --- Пошаговое приготовление Шаг 1. Подготовка Достаньте яйца и молоко из холодильника заранее — они должны быть комнатной температуры. Это важно: тесто получится однородным, без комков. Шаг 2. Жидкая основа В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью венчиком (не миксером) до лёгкой пены. Влейте половину молока (250 мл) и перемешайте. Шаг 3. Добавление муки Просейте муку через сито — она насытится кислородом, и блины будут пышнее. Постепенно всыпайте муку в жидкую смесь, непрерывно помешивая венчиком. На этом этапе тесто будет густым — это нормально. Шаг 4. Разведение теста Тонкой струйкой влейте оставшееся молоко (250 мл), продолжая размешивать. Тесто станет жидким, как сливки. Добавьте 2 ст. ложки растительного масла — оно предотвратит прилипание. Шаг 5. Отдых теста Накройте миску полотенцем и оставьте на 15–20 минут. За это время мука разойдётся, клейковина расслабится, и тесто станет гладким. --- Жарка 1. Разогрейте блинную сковороду (диаметр 20–24 см) на среднем огне. Первый раз смажьте её тонким слоем масла — дальше можно не смазывать, если тесто с маслом. 2. Налейте половник теста в центр, быстро распределите тонким слоем, наклоняя сковороду круговыми движениями. 3. Жарьте 1–1,5 минуты, пока края не подрумянятся и не начнут отходить. 4. Переверните лопаткой и жарьте ещё 30–40 секунд. 5. Снимайте блин на тарелку и сразу смазывайте сливочным маслом — так они не высохнут и будут мягкими. Накрывайте стопку полотенцем. --- Подача с мёдом Классический способ: Полейте каждый блин мёдом и сверните вчетверо (треугольником) или в рулет. Красивая подача: · Сложите блины стопкой, полейте мёдом сверху так, чтобы он стекал по краям. · Посыпьте рублеными грецкими орехами. · Добавьте свежие ягоды (малина, черника) или ломтики банана. · Присыпьте щепоткой корицы. Совет: Если мёд загустел, подогрейте его на водяной бане или в микроволновке 10–15 секунд — он станет жидким и ароматным. --- Секреты удачных блинов · Комочки? Процедите тесто через сито или взбейте блендером. · Блины рвутся? Тесто слишком жидкое — добавьте 1 ст. ложку муки. Или сковорода плохо разогрета. · Блины толстые? Уменьшите количество теста на половник или разбавьте молоком. · Первый блин комом? Это традиция — сковорода ещё не набрала нужную температуру. Второй и последующие получатся идеальными. Приятного аппетита! 🥞🍯
Подробный рецепт блинов с мёдом Ингредиенты Для теста (на ~15–18 блинов): · Молоко — 500 мл · Мука пшеничная — 200 г (~1,5 стакана) · Яйца — 2 шт. · Сахар — 1–2 ст. ложки · Соль — 1 щепотка · Растительное масло — 2 ст. ложки (в тесто) + для жарки · Сливочное масло — 20–30 г (для смазывания) Для подачи: · Мёд — 3–4 ст. ложки (жидкий, лучше цветочный или липовый) · По желанию: грецкие орехи, ягоды, сметана, корица --- Пошаговое приготовление Шаг 1. Подготовка Достаньте яйца и молоко из холодильника заранее — они должны быть комнатной температуры. Это важно: тесто получится однородным, без комков. Шаг 2. Жидкая основа В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и солью венчиком (не миксером) до лёгкой пены. Влейте половину молока (250 мл) и перемешайте. Шаг 3. Добавление муки Просейте муку через сито — она насытится кислородом, и блины будут пышнее. Постепенно всыпайте муку в жидкую смесь, непрерывно помешивая венчиком. На этом этапе тесто будет густым — это нормально. Шаг 4. Разведение теста Тонкой струйкой влейте оставшееся молоко (250 мл), продолжая размешивать. Тесто станет жидким, как сливки. Добавьте 2 ст. ложки растительного масла — оно предотвратит прилипание. Шаг 5. Отдых теста Накройте миску полотенцем и оставьте на 15–20 минут. За это время мука разойдётся, клейковина расслабится, и тесто станет гладким. --- Жарка 1. Разогрейте блинную сковороду (диаметр 20–24 см) на среднем огне. Первый раз смажьте её тонким слоем масла — дальше можно не смазывать, если тесто с маслом. 2. Налейте половник теста в центр, быстро распределите тонким слоем, наклоняя сковороду круговыми движениями. 3. Жарьте 1–1,5 минуты, пока края не подрумянятся и не начнут отходить. 4. Переверните лопаткой и жарьте ещё 30–40 секунд. 5. Снимайте блин на тарелку и сразу смазывайте сливочным маслом — так они не высохнут и будут мягкими. Накрывайте стопку полотенцем. --- Подача с мёдом Классический способ: Полейте каждый блин мёдом и сверните вчетверо (треугольником) или в рулет. Красивая подача: · Сложите блины стопкой, полейте мёдом сверху так, чтобы он стекал по краям. · Посыпьте рублеными грецкими орехами. · Добавьте свежие ягоды (малина, черника) или ломтики банана. · Присыпьте щепоткой корицы. Совет: Если мёд загустел, подогрейте его на водяной бане или в микроволновке 10–15 секунд — он станет жидким и ароматным. --- Секреты удачных блинов · Комочки? Процедите тесто через сито или взбейте блендером. · Блины рвутся? Тесто слишком жидкое — добавьте 1 ст. ложку муки. Или сковорода плохо разогрета. · Блины толстые? Уменьшите количество теста на половник или разбавьте молоком. · Первый блин комом? Это традиция — сковорода ещё не набрала нужную температуру. Второй и последующие получатся идеальными. Приятного аппетита! 🥞🍯

About