@izzyskitchen_: Nussecken besser als vom Bäcker 🤭😍 soft, nussig & mit gaaaaaanz viel Schokolade!! 😍😋 Unten ist ein buttriger Mürbeteig, darauf eine dünne Schicht Pfirsischkonfitüre und obendrauf eine karamellige Haselnuss-Mandel-Masse. Die Schokolade darf auch nicht fehlen! 😋🍫 Wenn du genau solche Rezepte liebst dann folg mir @izzyskitchen_ gerne um kein Rezept zu verpassen!! 😍🩷 Du brauchst: Für den Mürbeteig: * 300 g Mehl (Type 405) * 1 TL Backpulver * 100 g Zucker * 1 Pck. Vanillezucker * 2 Eier (Größe M) * 130 g weiche Butter Zum Bestreichen: * 6 EL Pfirsischkonfitüre Für den Nussbelag: * 200 g Butter * 5 EL Wasser * 170 g brauner Zucker * 1 Pck. Vanillezucker * 200 g gemahlene Haselnüsse * 200 g gemahlene Mandeln Für die Glasur: * 200 g Schokoglasur So geht’s: 1. Alle Zutaten für den Mürbeteig zu einem weichen Teig verkneten und gleichmäßig auf ein gefettetes und bemehltes Blech oder in einen Backrahmen drücken. 2. Den Teig dünn mit der Konfitüre bestreichen. 3. Butter, Wasser, braunen Zucker und Vanillezucker in einem Topf vorsichtig schmelzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Nicht kochen lassen. Die gemahlenen Nüsse und Mandeln unterrühren. 4. Die Nussmasse gleichmäßig auf der Konfitüre verteilen und bei 175 °C Ober-/Unterhitze ca. 30–35 Minuten auf mittlerer Schiene backen. 5. Auf dem Blech vollständig auskühlen lassen, am besten über Nacht. Anschließend in Dreiecke schneiden, bei mir kamen 14 Stück aus, bei einem normalen Backblech ca. 24. 6. Die Ecken oder Seiten in geschmolzene Schokoglasur tauchen und fest werden lassen. Tipp: Schneide die Nussecken erst, wenn sie vollständig ausgekühlt sind (am besten über Nacht warten) so bleiben die Kanten schön sauber!! Speicher dir das Rezept ab und sag mir: Team viel Schokolade oder lieber nur die klassischen Schokospitzen? 😂😋 #nussecken #nusseckenrezept #teilchenrezept #teilchenwievombäcker #herbstbäckerei

fluffyruffle :

damn... das sind keine Nussecken mehr sondern Nusssandwiche... i take one

night prowler :

Ich mache Nussecken immer nach Guildo Horns Oma's Rezept. Die sind unschlagbar. Aber ich werde diese hier auch probieren. Meine Mädle würden für Nussecken morden 😂😂😂

Adel1na.21 :

Poah die sehen schon echt maximal gut aus😩

Winfried :

Ich bin seit vielen Jahren Bäcker. Kleiner Tipp. Gebt mal Marzipan mit in die Masse 👍

Drerries :

Ich raste aus ich brauche das jetzt

Aurelia :

I’m not searching for someone perfect, I’m interested in someone real. 🤝

Katherine :

What’s something you’re proud to hear? 🤝

L.C.'s_Bookshelf :

Könnte man die auch mit Mandeln an Stelle von normalen Nüssen machen? Wegen meiner Nussallergie kann ich nie Nussecken essen… aber Mandeln gehen bei mir… das wäre echt ein Gamechanger

Melanie April :

Boa wow die sehen mehr als fantastisch aus 👏🏻👏🏻👏🏻😍😍😍

Elena Bonafè :

ciao, puoi dirmi la misura della teglia?

Minnie the duck 🦆 :

🥰🥰🥰 those look so delicious

Whatever :

Wie lecker sehen die aus😨 nicht alles vom Bäcker schmeckt besser 🤍

Swordman42 :

Kann ich die Haselnuss durch Walnuss ersetzen?

перо :

Die sehen roh aus

Anna :

Ich bin allergisch gegen Mandeln 😭

Lili :

Keira :

Trustworthy people deserve appreciation 🚀

tyson5555 :

Lieber Aprikosenmarmelade ,schmeckt besser.

pom_mandera :

Wenn ich ins Handy greifen könnte, hätte ich mir jetzt eine stibitzt 😅werde ich auf jeden Fall ausprobieren 🤗

Engel72 :

irgendjemand hat immer etwas auszusetzen 🙈

Michaela :

Ich habe zwar mein eigenes Rezept das ich seit Jahren backen, aber deine sehen mega aus. Wird ausprobiert. Danke 🥰

andrea24💜🇩🇪BTS Army🇩🇪💜 :

hab ne nuss Allergie aber hab dein Video trotzdem geschaut😂sehen lecker aus

Doudou :

Merci

🫧Lisa🫧 :

🇵🇸PAT🇵🇸 :

Lecker