@sandencuisine: Wontons maison, 3 façons de les manger En bouillon : - 1 poignée de ciboulette - 1/2 cac de sauce soja claire - 1/2 cac d’huile de sésame - 1/2 cac de vinaigre de riz noir - 1/2 cac de sucre - Poivre - 3 à 4 cas d’eau de cuisson des wontons Dans un bol, mélangez tous les ingrédients. Une fois que les wontons sont cuits, déposez les directement dans la soupe. En version croustillante : - airfryer - Sauce aigre douce Déposez les wontons dans le bac du airfryer, vaporisez de l’huile et cuire pendant environ 10 minutes à 190 degrés (retournez à mi cuisson). Dégustez avec de la sauce aigre douce. En version épicée : - 1 gousse d’ail - 1 cac de gochugaru - 1 cac de graines de sésame blanc - 1 cac d’épices au bbq - 1 cac de sauce soja claire - 1 goutte de sauce soja foncée - Ciboule ciselée - Poivre - 3 cas d’huile Dans un bol, mélangez tous ingrédients sauf l’huile. Faites chauffer l’huile puis versez la dans la sauce. Une fois que les wontons sont cuits, versez la sauce. Quelle serait ta sauce préférée ? C’est aussi simple que ça ! Bon appétit 😋 #wonton#wontonsoup#recetteasiatique#soupe
