@natnutduwa:

natnut
natnut
Open In TikTok:
Region: ID
Tuesday 20 October 2026 12:04:09 GMT
487
18
1
1

Music

Download

Comments

daffaalqurnain07
daffaaja :
fb
2026-10-20 15:29:43
0
To see more videos from user @natnutduwa, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

## خبز السميت بالزبدة 🥯 ### المقادير * 1 كوب ماء (سعة الكوب 200 مل). * 1 كوب حليب (يمكن استخدام الماء فقط أو الحليب فقط، وأنا استخدمت نصف الكمية من كل منهما). * 3–4 ملاعق كبيرة زيت نباتي. * 1 ملعقة كبيرة سكر. * 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية. * 1.5 ملعقة صغيرة ملح. * 4–4.5 أكواب دقيق، أو حسب الحاجة للحصول على عجينة متوسطة القوام. ### طريقة التحضير 1. نعجن جميع المكونات حتى نحصل على عجينة متوسطة القوام، ثم نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق. 2. نقسم العجينة إلى 8 أو 10 كرات متساوية. 3. نغطي الكرات ونتركها ترتاح لمدة 10 دقائق أخرى. 4. نفرد كل كرة كما هو موضح في الفيديو، ثم ندهنها بالزبدة. 5. نلف العجينة على شكل رول، ثم نمد كل رول قليلًا ونوصل طرفيه معًا لتشكيل حلقة. 6. نغمس الحلقات أولًا في دبس العنب أو الدبس المخفف بالماء، ثم نغلفها بالسمسم المحمص. 7. نرتب الحلقات في صينية الخبز مع ترك مسافات بينها، ونتركها ترتاح لمدة 10 دقائق. 8. نخبزها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 190°م لمدة 25–30 دقيقة، حتى تتحمر وتنضج. ## Butter Simit 🥯 ### Ingredients * 1 cup water (200 ml cup). * 1 cup milk (you can use only water or only milk; I used half of each). * 3–4 tablespoons vegetable oil. * 1 tablespoon sugar. * 1 tablespoon instant yeast. * 1½ teaspoons salt. * 4–4½ cups flour, or as needed to obtain a medium-soft dough. ### Instructions 1. Knead all the ingredients together until you obtain a medium-soft dough. Let it rest for 10 minutes. 2. Divide the dough into 8–10 equal portions and shape them into balls. 3. Cover the dough balls and let them rest for another 10 minutes. 4. Roll out each ball as shown in the video and spread butter over it. 5. Roll the dough into a log, stretch each log slightly, and join the ends to form a ring. 6. Dip each ring first into grape molasses diluted with water, then coat it with toasted sesame seeds. 7. Arrange the rings on a baking tray, leaving space between them. Let them rest for 10 minutes. 8. Bake in a preheated oven at 190°C (375°F) for 25–30 minutes, or until golden brown and fully baked.
## خبز السميت بالزبدة 🥯 ### المقادير * 1 كوب ماء (سعة الكوب 200 مل). * 1 كوب حليب (يمكن استخدام الماء فقط أو الحليب فقط، وأنا استخدمت نصف الكمية من كل منهما). * 3–4 ملاعق كبيرة زيت نباتي. * 1 ملعقة كبيرة سكر. * 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية. * 1.5 ملعقة صغيرة ملح. * 4–4.5 أكواب دقيق، أو حسب الحاجة للحصول على عجينة متوسطة القوام. ### طريقة التحضير 1. نعجن جميع المكونات حتى نحصل على عجينة متوسطة القوام، ثم نتركها ترتاح لمدة 10 دقائق. 2. نقسم العجينة إلى 8 أو 10 كرات متساوية. 3. نغطي الكرات ونتركها ترتاح لمدة 10 دقائق أخرى. 4. نفرد كل كرة كما هو موضح في الفيديو، ثم ندهنها بالزبدة. 5. نلف العجينة على شكل رول، ثم نمد كل رول قليلًا ونوصل طرفيه معًا لتشكيل حلقة. 6. نغمس الحلقات أولًا في دبس العنب أو الدبس المخفف بالماء، ثم نغلفها بالسمسم المحمص. 7. نرتب الحلقات في صينية الخبز مع ترك مسافات بينها، ونتركها ترتاح لمدة 10 دقائق. 8. نخبزها في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 190°م لمدة 25–30 دقيقة، حتى تتحمر وتنضج. ## Butter Simit 🥯 ### Ingredients * 1 cup water (200 ml cup). * 1 cup milk (you can use only water or only milk; I used half of each). * 3–4 tablespoons vegetable oil. * 1 tablespoon sugar. * 1 tablespoon instant yeast. * 1½ teaspoons salt. * 4–4½ cups flour, or as needed to obtain a medium-soft dough. ### Instructions 1. Knead all the ingredients together until you obtain a medium-soft dough. Let it rest for 10 minutes. 2. Divide the dough into 8–10 equal portions and shape them into balls. 3. Cover the dough balls and let them rest for another 10 minutes. 4. Roll out each ball as shown in the video and spread butter over it. 5. Roll the dough into a log, stretch each log slightly, and join the ends to form a ring. 6. Dip each ring first into grape molasses diluted with water, then coat it with toasted sesame seeds. 7. Arrange the rings on a baking tray, leaving space between them. Let them rest for 10 minutes. 8. Bake in a preheated oven at 190°C (375°F) for 25–30 minutes, or until golden brown and fully baked.

About