@zekicefikirler: Tek başına anayemek💫 ♨️Tavuklu maklube Malzemeler; 1 paket tavuk but 1 adet patlıcan 2 adet patates 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 2 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz,karabiber,pul biber 3 su bardağı tavuğun haşlama suyu Yapılışı; Patlıcan,biber ve patatesleri kızartalım.Tencereye biraz sıvı yağı koyup tavukları arkalı önlü hafif kızartalım.Üzerlerini geçecek kadar sıcak su ve tuz ekleyip pişmeye bırakalım.Önceden ıslatılmış pirinçlere baharat ekleyip karıştıralım.Maklubeyi yapacağımız tencereye tavukları yerleştirelim.Üzerlerine kızarttığımız malzemeleri yerleştirelim.Tencereye tereyağını koyup eritelim ve pirinçleri baharat ile karıştırıp biraz kavuralım.Kavrulmuş pirinçleri de tencereye alıp yayalım.Tavuğun suyunu ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakalım.Piştikten sonra biraz dinlendirip ters çevirerek servis edebilirsiniz.Afiyet olsun. #tavukyemekleri #recipe
