@balqisweet: كيكة اكتوبر لكريمة الشكولا : في قدر اضع كوبين ونص حليب ملعقتين ونص نشا ٣ ملاعق بودرة كاكاو ٣/٤ حليب مكثف محلى واغليهم عالنار لما يثقلو اضيف نص كوب قطع شوكولاته +قطعة زبدة واحرك لما يتجانس الخليط اضعه بالثلاجة يبرد ويصير بدرجة حرارة المطبخ للكيك: كل المقاسات بنفس علبة اللبن الزبادي ٣ بيضات+علبة سكر+م/كبيرة فانيليا واخلط بالمكسر لما يصير كريمي واضيف : علبة زيت+ علبة لين زبادي بحرارة المطبخ واخلط دقيقة واضيف على الخليط علبتين دقيق /م/وسط بيكنج باودر واخلط واضع نص الخليط في الصينية وعليها كريمة الشوكولاته وعليها النص التاني من خليط الكيك درجة حرارة الفرن ١٧٠ درجة مدة 45 الى 50 دقيقة وبعدين احمرها من فوق وارش عليها سكر بودرة انتظر عليها تبرد وتتماسك وقطعها واقدمها بالعافيه