@guroevaviiktoria: Пропорции для шпинатного рулета👇🏼 • Шпинат свежий 130/140г. ( замороженный 180г) • Myka -50r. • Соль щепотка • Яйца - 4шт. • Форель - 150г. • Творожный сыр - 200г. Шпинат промыть и просушить. Если вы берете замороженный, то нужно разморозить и убрать лишнюю жидкость. Белки отделить от желтков. Белки взбить с солью до пиков, а желтки и шпинат взбить блендером до однородной консистенции. Добавить муку к шпинату, хорошо перемешать и аккуратно ввести белки, перемешать до однородной консистенции. Массу выложить на противень, застеленный пергаментом,равномерно распределить. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов, выпекаем 8-10 минут. Дать полностью остыть. #лайфхак по снятию пергамента, вдруг у кого-то не подучится снять, так бывает к сожалению, смажьте намоченной тряпочкой пергамент, пергамент легко отойдёт. Затем на корж распределите творожный сыр комнатной температуры и выложите рыбу нарезанную на длинные кусочки. Рулет плотно свернуть и замотать в пищевую пленку, отправить в холодильник на стабилизацию на 2/3 часа минимум,а лучше на ночь. Достаём, нарезаем, наслаждаемся😋

kabasenkoelena :

скручивать теплым?

ПОЛЬЗОВАТЕЛЬ :

рассжите, пожалуйста,кто готовил,вкусно?

dym8qi3ofdcrМадина :

Умничка,всё очень понятно.Спасибо.Может можно как то открыть фуннкцию СОХРАНИТЬ?

Наталья :

Спасибо, очень аппетитно

Розабуви :

Супер обязательно попробую 👍👍👍😍

user0nhl505xkx :

Я так з броколі робила,також смачно

Ludmila Dechant :

а где пропорции?

Астана :

а если добавить чуть разрыхлитель,

Face the music :

Как рыбку засаливали?

Смешарик :

Спасибо вам огромное! И красиво и вкусно👍👍👍

raushan.zhangazina :

очень вкусно🥰

Ирина Ластовецкая :

а пергамент не надо смазывать маслом?

nataliyabelous :

класс. а что вместо красной рыбы можно применить?

Инна :

Класс👍👍👍

𐌽iᥒκᥲ 💖Iᤁⲙᥲiᥣ💞💓 :

а можно добавить в рулетик к рыбки огурец?)

Лидия Юрьевна :

Спасибо 🙏

nadenka67 :

Дякую!!!👍👍👍❤️❤️❤️

rodicasiminovici8 :

[Красное сердце]

nina1965 :

ещё вкусно добавить свежий огурец к рыбки 👍

. :

Шпинат вообще вкуснятина. Готовила соус. А рулет - красота и вкусснота).

Зауреш 😚 :

класс

Марина :

Елена :

класс

Елена Кудрявцева :

очень вкусно,просто бомба

Antonia Bodak :

Легко!Та смачно!