@ahmad1909: Resepi Sotong Telur Puyuh Jangan lupa save. Bahan-bahan * 5–6 ekor sotong * 30 biji telur puyuh (direbus) * Segenggam petai * Sos tiram secukup rasa * Garam secukup rasa * Serbuk perasa secukup rasa * Minyak masak secukupnya Bahan Kisar * 4 tangkai cili merah besar * 6 tangkai cili api * 1 biji bawang besar * 3 ulas bawang putih * 1 biji tomato Cara-cara 1. Bersihkan sotong dan masak seketika sehingga air sotong keluar. Asingkan sotong dan simpan lebihan airnya. 2. Gunakan lebihan air sotong tadi bersama sedikit minyak masak untuk menumis bahan kisar. 3. Tumis bahan kisar sehingga masak, pecah minyak dan garing. 4. Masukkan sos tiram, garam dan serbuk perasa secukup rasa. Gaul hingga sebati. 5. Masukkan telur puyuh yang telah direbus, segenggam petai dan sotong tadi. 6. Gaul rata sehingga semua bahan bersalut dengan sambal. 7. Masak seketika sahaja supaya sotong tidak liat dan petai kekal rangup. 8. Siap untuk dihidangkan bersama nasi putih panas! Tip: Elakkan memasak sotong terlalu lama supaya teksturnya kekal lembut. Masukkan petai pada peringkat akhir untuk mengekalkan kerangupannya. Sotong yang lembut, telur puyuh bersalut sambal pedas dan petai yang masih rangup. Memang padu dimakan bersama nasi putih panas! Selamat Mencuba 😋 #lauksimple #resepi #telurpuyuh #sotong

AHMAD🫧

Open In TikTok:

Region: MY

Tuesday 20 October 2026 14:29:20 GMT