@gustieprice489: Receita de cesta de legumes assados com pão de forma integral, figos secos, azeitonas com tomate seco e pasta de amendoim Ingredientes 1 pão grande em fatias de pão de forma integral 3/4 de xícara de figos secos 220 g de azeitonas com tomate seco 1 xícara e 1/2 de amendoim torrado 1 colher de sopa de azeite 1 colher de chá de suco de limão 1 pitada de sal 1 pitada de cominho, opcional alho-poró refogado (opcional) mix de ervas frescas para finalizar Modo de preparo Cozinhe amendoim torrado em água até ficar(em) macio(a). Escorra bem e coloque em uma tigela. bata o amendoim com azeite, sal, mel e uma pitada de canela. Misture até formar uma pasta rústica. Aqueça os pães rapidamente em uma frigideira ou forno baixo. Coloque os pães em cesta de legumes assados. Adicione figos secos ao lado. Acrescente azeitonas com tomate seco em uma pequena tigela ou diretamente na cesta. Coloque pasta de amendoim em um pequeno pote de barro ou cerâmica. Adicione alho-poró refogado como acompanhamento extra. Finalize com mix de ervas frescas. Sirva como uma refeição humilde, compartilhável e acolhedora.

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