@moka.japan.kitchen: 【رامن باللحم المفروم】 المكونات: * 80 غرامًا من نودلز الرامن * 100 غرام من اللحم المفروم * 20 غرامًا من الثوم المعمر * نصف ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الحار الكوري (غوتشوجانغ) * نصف ملعقة كبيرة من صلصة الصويا * زيت السمسم حسب الحاجة مكونات الحساء: * 400 مل من مرق الدجاج * فص واحد من الثوم * ملعقة كبيرة من صلصة الصويا * ملح وفلفل حسب الرغبة 【Minced Meat Ramen】 Ingredients: * 80 g ramen noodles * 100 g ground meat * 20 g garlic chives * 1/2 tsp gochujang (Korean chili paste) * 1/2 tbsp soy sauce * Sesame oil, as needed For the soup: * 400 ml chicken stock * 1 clove of garlic * 1 tbsp soy sauce * Salt and pepper, to taste #ramen #ramenrecipe #وصفات_سهله #رامن #نودلز