@wafaalmohanna: من المجبوس والمرقوق إلى المموش والمعدّس والتشريب، جمعت لكم ١٢ وصفة غداء مستوحاة من المطبخ الكويتي التقليدي، لكن بطريقة أخف وأكثر توازناً. 🤎 الفكرة مو إننا نتخلى عن الأكلات اللي نحبها، بل نعيد تحضيرها بذكاء، مع المحافظة على نكهات اللومي والهيل والزعفران والبهارات الكويتية الأصيلة. 🌿 شنو يميز هالوصفات؟ * مكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت. * تقليل الدهون المشبعة والملح المضاف. * المحافظة على الأرز والخبز التقليدي بكميات مدروسة. * مقادير دقيقة وواضحة، وكل وصفة تكفي شخصين. * طرق طبخ سهلة من دون تعقيد أو بدائل غير مألوفة. حرصت على أن تكون الوصفات خيارات أخف لمن يهتم بصحته، مع التنويه بأن مرضى السكري وأمراض القلب يحتاجون إلى مراعاة حصص النشويات والصوديوم وفق إرشادات الفريق الطبي. 📌 احفظوا المنشور للرجوع إلى الوصفات، وشاركوه مع كل شخص يحب الأكل الكويتي الأصيل. لأن الأكل الصحي مو حرمان… هو توازن واختيارات أذكى. 🤎 #المطبخ_الكويتي #وصفات_كويتية #أكل_صحي #وصفات_غداء #وصفات_وفاءالمهنا