@brocfr: Manti 🤤🇹🇷 Zutaten: 500g Rinderhack 500g Naturjoghurt (10% Fett) 1-2 Knoblauchzehen 🧄 1 Zwiebel 🧅 3,5 TL Salz 🧂 1/2 TL Pfeffer 1 TL Paprikapulver (edelsüß) 1 TL Minze (getrocknet) 1 EL Butter 🧈 3 EL Olivenöl 200g (Dinkel)Mehl 1l kaltes Wasser Zubereitung: - 500g Hackfleisch, 1 gewürfelte Zwiebel, 1 TL Salz und 1/2 TL Pfeffer zu einer Masse kneten und zu kleinen Kugeln rollen - In eine Platte ca 200g Mehl geben und Hackbällchen drin wenden, in eine Schüssel voll kaltes Wasser geben, in Mehl zurücklegen und wenden, und wieder ins Wasser zurück - Prozess 4x wiederholen - In einem Topf kochend heißes Wasser und 1 TL Salz geben und Manti in kleinen Portionen kochen, bis sie an Oberfläche treten - 500g Naturjoghurt, 1-2 geschnittene Knoblauchzehen rein und 1,5 TL durchmischen und gekochten Manti dazumischen - gerne Schuss Mantiwasser dazugeben - 1 EL Butter in kleinen Topf, 3 EL Olivenöl, sowie 1 TL Pparikapulver und 1 TL getrocknete Minze mischen und kurz anbraten, ehe es dann auf die angerichteten Manti gegossen wird 🤤 ⭐️ GEHEIMTIPP: Gebt zum Joghurt gerne einen Schuss Mantiwasser rein, um es cremiger zu bekommen! 😊 Folgt uns für mehr authentische Rezepte! ❤️ Viel Spaß beim Kochen und Genießen! 😍😋 #mama #kochen #manti #rezept #türkisch
brocfr
Region: DE
Wednesday 21 October 2026 04:20:18 GMT
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Comments
sylviaheitmller :
Ich liebe ihre Küche so sehr 🥰🥰🥰
2026-10-21 14:02:06
12
elisawztz3m :
Liebe Frau , Dankeschön für Ihre tolle Rezepte 👍
2026-10-21 21:32:27
0
any :
Hast du Glück! so eine Mama zu haben!!! 👍❤
2026-10-21 12:34:47
2
Ramona :
Sieht das lecker aus 😍🤤
2026-10-21 20:52:57
2
ayseldagli5 :
ses yok
2026-10-22 11:37:33
0
irinasperling5 :
interessante idee
2026-10-22 15:49:25
0
nina_libertas :
meine mutter machts anderst
2026-10-22 08:58:35
0
Unicorn167 :
Ich hätte auch gerne eine Mama, die mir so tolle Manti kocht ❤️
2026-10-21 16:07:23
3
Лена :
Wir machen Manti anders und kochen die auf dem Dampf
2026-10-21 18:29:32
0
Barbara Gantz :
Wie sehr ich freue euch zu sehen. Und die Rezepte sind wie immer grandios.
2026-10-21 17:20:44
0
Manuela S. :
mmmm so lecker 😋 😋 😋
2026-10-21 16:32:53
1
samouraï :
afetuss
2026-10-22 13:34:45
0
F&M :
Hmmm lecker
2026-10-21 18:17:52
0
Savina :
Wunderschön
2026-10-21 17:20:01
0
szlagowskabozena :
PERFEKT!!!!
2026-10-21 09:20:20
0
Olga 🌷✨ :
Это пельмени
2026-10-21 20:47:33
1
Tamara :
2026-10-22 13:31:37
0
Karcher Monika :
lecker
2026-10-21 17:04:27
0
gimijary :
👍👍👍 Ich werde es probieren
2026-10-21 12:24:49
0
user70232024549146 :
много хитро, браво
2026-10-21 16:37:22
0
Modi :
Ausprobiert aber leider finde ich das mühsamer.
2026-10-22 17:10:50
0
Fliesenmieze :
Darf ich mir mal deine Mama ausleihen 😁🥰🥰🥰
2026-10-22 17:54:34
0
ksü.btz :
faule pelmeni[Lächle]
2026-10-21 19:08:57
0
bali88881 :
🥰🥰🥰
2026-10-22 06:29:30
0
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