@anastasiya_tzoy: Домашняя рубленная диетическая колбаса . Без всякой химии, только чистый полезный состав. Ингредиенты : ▪️Куриная грудка 700 гр ▪️Филе куриного бедра 800 гр ▪️филе индейки 500 гр ▪️пленка с ниткой для колбасы. Специи: Мускатный орех 2 гр (1 гр на 1 кг мяса) Соль 16 гр ( 8 гр на 1 кг мяса) Копченая паприка 2 чл ( 1 чл на 1 кг мяса) Черный перец 2 чл ( 1 чл на 1 кг мяса) Сухой чеснок 1 чл Приготовление: Половину мяса пропустить через блендер или мясорубку в фарш . Половину мелко нарезать. Соединить в тестомесе , прокрутив 5 минут добавить специи и месим еще 5 минут до вязкого состояния ( до появления белковых нитей) Колбасную пленку нарезать на нужную длину и размочить в воде . Завязываем один конец ниткой. Начиняем колбасу кондитерским мешком ( одноразовым, побольше отрезав кончик ) Плотно начинив, завязываем второй конец. Выкладываем готовые палки колбасы на противень и в духовку на 3 часа. Сначала 1,5 часа при 80 градусов , следующие 1,5 часа -90 градусов. Затем колбасу сразу опустить в холодную воду, чтоб колбасная пленка хорошо отходила. Обсушив бумажными салфетками убираем в холодильник на 3 часа , до полного остывания. Колбаса готова! Вкусно , полезно и обходится дешевле , чем покупная! На странице у меня еще много разных простых и вкусных рецептов !#колбаса

Анастасия Цой
Анастасия Цой
Open In TikTok:
Region: FR
Wednesday 21 October 2026 07:25:14 GMT
36303
1612
19
407

Music

Download

Comments

pinicat_
pinicat :
очень много нюансов не указано, например при вымешивании фарша, его температура не должна превышать 10-12 гр иначе привет бульонный отек, про термощуп я вообще молчу
2026-10-21 08:07:26
5
user538880060882
Темур :
ПОЧЕМУ РЕЦЕПТ ВЫ НЕ ГОВАРИТЕ ПОДРОБНО?
2026-10-21 17:35:24
0
user3954098823485
Мясоед :
Господи сколько можно у колбасы и у ветчины есть так называемый колбасно/ ветчиный вкус , именно этим эти продукты отличаются от тупо сваренной курицы или запечённой .
2026-10-21 09:09:06
4
olgaflow13
Ольга Ильинична :
Рецепт супер 👍👍👍👍👍💯💥
2026-10-21 07:42:05
1
sovany34
SoV@*:* :
это такой бред на самом деле с этими домашними колбасами...
2026-10-21 16:35:02
1
fblimusa
Musa3838Akpınar :
👍
2026-10-22 11:15:20
0
user434061577639
승희 :
Здравствуйте вы в Корее находитесь если да то можно калбасную плёнку купить в купанге
2026-10-21 22:49:12
0
user8145900820440
Валентина :
2026-10-21 10:20:54
1
user6120505992575
user6120505992575 :
🥰🥰🥰
2026-10-22 11:03:39
0
albino4kadim
albino4kadim :
👍👍👍👍
2026-10-22 11:02:04
0
helga_078
ХЕЛЬГА :
👍👍👍👍👍🥰🥰🥰🥰
2026-10-21 21:11:07
0
wladimirfaltenber0
Владимир :
🥰🥰🥰
2026-10-21 18:21:27
0
dy7ck16fuubo
. :
🥰🥰🥰
2026-10-21 16:23:13
0
peter.bukmeier
Peter Bukmeier :
👍👍👍
2026-10-21 07:35:33
0
elena.milus3
Elena Milus :
👍👍👍
2026-10-21 07:32:52
0
user5y8yte63wb
Арестант женат Мариям :
🥰🥰🥰
2026-10-22 17:05:22
0
To see more videos from user @anastasiya_tzoy, please go to the Tikwm homepage.

Other Videos

-🥷🏿💯: You maan “authoritative guy outfit” for ngatasin _ bad day _ yes?…just wait and see.🇧🇷⚡ loading   You mean oversized expensive clothes 2. * * Dark & neutral colors: * * Black, navy, ash, olive = auto firm 3. * * Neat from the ends of the hair: * * Hair, nails, clean shoes. Messy = authority drop 4. * * Do not overdo accessories: * * 1 watch is enough # # * Hashtag # Edition * If you want to post OOTD fit again bad day but still authoritative: '# # # # # #BadDay #BerwibawaDuluBadDayKemudian #outfitteg #berwibawadulubaddaykemudian #berwibawadulubaddaykemudian" width="135" height="240">
-🥷🏿💯: You maan “authoritative guy outfit” for ngatasin _ bad day _ yes?…just wait and see.🇧🇷⚡ loading You mean "authoritative guy outfit" for ngatasin _ bad day _ yes? 😎* * Let me still lo me still look firm + confident even though again _ bad mood _, the key: simple, neat, and neutral color. Authoritative outfit = make people auto reluctant. # # # * 3 Formula Outfit Guys Authoritative Anti Bad Day * * * 1. Smart Casual CEO Mode * * Create college, work, or hang out but still respected - * * Top: * * Plain oxford shirt navy, black, or white color. Roll up the sleeves a little. - * * Bottom: * * Chino pants / ankle pants khaki color, charcoal, or black. No torn. - * * Shoes: * * Loafers, chelsea boots, or pure white sneakers. - * * Extra: * * Leather / steel watch + sunglasses. * * * Vibes: * * * Calm but dominant. Bad day immediately stepped aside. * * 2. Monochrome Minimalist * * The easiest but the effect is strong - * * Tops: * * Black crew neck / henley shirt fit on the body, do not oversized - * * Subordinate: * * Black pants or black wash slim fit jeans - * * Outer: * * Overshirt or chore jacket matching color - * * Shoes: * * Boots or full black sneakers * * Vibes: * * * * Mysterious, focused, not much drama. * * 3. Old Money Clean Look * * Expensive look without big logo - * * Top: * * Polo shirt neat or linen shirt earth tone color: olive, cream, mocca - * * Bottom: * * Pants material straight cut beige / off-white - * * Shoes: * * White premium sneakers or penny loafers - * * Extra: * * Leather belt, hair smooth neat * * Vibes: * * * * Adult, classy, bad day so dare not disturb. --- # # # * Authoritative Key Let Bad Day Lose: * 1. * * Fit is king: * * Clothes that fit on the body > oversized expensive clothes 2. * * Dark & neutral colors: * * Black, navy, ash, olive = auto firm 3. * * Neat from the ends of the hair: * * Hair, nails, clean shoes. Messy = authority drop 4. * * Do not overdo accessories: * * 1 watch is enough # # * Hashtag # Edition * If you want to post OOTD fit again bad day but still authoritative: '# # # # # #BadDay #BerwibawaDuluBadDayKemudian #outfitteg #berwibawadulubaddaykemudian #berwibawadulubaddaykemudian

About