@cobatasty: TÓP MỠ BÉO THƠM MÀ ĂN KHÔNG SỢ NGẤY – VÌ ĐƯỢC LÀM KỸ TỪNG CÔNG ĐOẠN! Nghe tới tóp mỡ, nhiều anh chị hay ngại món nhiều dầu, ăn vài miếng là ngán. Nhưng tóp mỡ cuộn mắm tỏi bên em được làm kỹ để giữ lại độ béo thơm vừa phải mà không để dầu thừa đọng lại quá nhiều nha. Từng miếng tóp được cắt thành sợi dài rồi chiên vàng cho tự cuộn tròn. Chiên xong chưa áo sốt liền đâu, bên em còn đưa tóp qua máy vắt dầu ly tâm để quay thật ráo, loại bớt phần dầu thừa. Nhờ vậy, lớp da vẫn giòn rụm, phần mỡ bên trong béo nhẹ mà ăn không bị cảm giác dầu chạy trong miệng. Sau đó, tóp mới được áo đều lớp sốt mắm tỏi óng ả, mặn mặn, ngọt ngọt và thơm lừng mùi tỏi. Áo sốt xong còn phải sấy lại lần hai để từng khoanh tóp ráo hơn, sốt bám đều mà vẫn giữ được độ giòn tan, không bị mềm ỉu. Món này ăn không để nhâm nhi cũng ngon, cuộn với bánh tráng lại càng bắt vị. Tối xem phim, tụ họp bạn bè hay mang theo đi chơi đều tiện vì mở ra là ăn liền, không cần chế biến thêm. Mấy anh chị muốn ăn thử món tóp mỡ giòn rụm, béo thơm mà đỡ ngấy thì ấn vào giỏ hàng góc trái màn hình nha. #cobatasty #topmo #topmocuon #topmocuonchaytoi #tastyfood #baroimamtoi

Cô Ba Tasty

Open In TikTok:

Region: VN

Wednesday 21 October 2026 07:30:18 GMT