Heisse Himbeeren
Region: DE
Wednesday 21 October 2026 13:08:25 GMT
43729
4650
52
79
Music
Download
Comments
püppinella :
Das denkt man, das man das Pektin raus filtern... und dann stand ich vor 6Flaschen Quittenlikör der nicht aus den Flaschen kam!😅
2026-10-21 22:28:56
82
Sarah_Alveradis :
ich kann nicht glauben, dass ich noch nie wissentlich Quitten gegessen hab 😳🙈
2026-10-21 13:30:01
13
kozzory :
Hab noch nie Quitten gegessen 🙈🫣 wonach schmeckt das?
2026-10-21 13:28:34
2
Mary Lou :
Wenn du die Quitten grob klein schneidest und mit Kerngehäuse kochst, über Nacht stehen lässt, löst sich das Pektin aus den Kernen und der Geschmack ist noch viel intensiver. Abseihen und einkochen. Aus dem Rest Fruchtfleisch ( durchgesiebt ) mach ich Quittenbrot. 😋
2026-10-21 14:38:11
18
schnulle :
Dampfentsafter!
2026-10-22 18:23:53
0
QuipoQuapo :
Auf Frischkäse ist das der Hammer!
2026-10-21 13:37:22
9
AlexandrosMaximus :
wird das mit Kernen nicht bitter?
2026-10-21 19:52:40
0
Pszczółka Nicola :
Wo kriege ich jetzt Quitten her 😩
2026-10-21 22:28:28
1
Stealthymaiden :
Ich nehm dafür Omas alten Dampf Entsafter. Dann war es sofort klar. Spare mit das zig mal filtern
2026-10-21 19:51:33
14
Kerstin Schrand :
Ich koche jedes Jahr Quittengelee mit frischem Ingwer...das ist megalecker.
2026-10-21 14:03:12
2
Nachtmahr :
Quitten-Gelee ist so lecker, vor allem auch zu Käse 😁
2026-10-21 14:02:59
2
Petra :
Ich habe mal Quitten nur entkernt und geschält und mit Gelierzucker und Vanillekonzentrat aufgekocht. War dann eine Marmelade. Ich fand sie sehr lecker. Und ich freue mich auf das Rezept mit den Quittenkeksen. 🥰
2026-10-21 14:53:29
1
Tina_C. :
Ich koche immer 2 kg Quitten in 1 Liter Wasser und 1 Liter Weißwein 40 Minuten weich. Dann lass ich das ganze in einem Tuch über Nacht abtropfen. Die so gewonnene Flüssigkeit koche ich mit Gelierzucker und Tonkabohne oder Vanille auf. Schmeckt super lecker.
2026-10-22 07:11:29
5
Lara :
das schmeckt mit Kürbisbrot unfassbar gut !!
2026-10-21 15:10:15
1
Caro Knows Much :
Tipp: ich komme besser mit Gelfix/Agragar zurecht für Gelee/Marmelade und man kann den Zucker besser dosieren. in dem ganzen Päckchen ist nur ganz wenig Pektin drin, ansonsten nur Industriezucker. und bei Traubengelee sind die Weintrauben ja schon süß genug 🥰
2026-10-22 06:17:45
0
29082014 :
Un musst mal eine quitte schälen und mit salz bestreuen und essen das ist geil
2026-10-21 20:39:35
4
nicolefrohn345 :
Kann man die auch wie ein Apfel essen???
2026-10-21 19:11:11
0
Floralys :
ich sehe den Entsafter und dachte erstmal Hörschutz aufsetzen, deshalb haben wir schon lange einen slow Juicer da hat es dann auch die ganzen Schweiz Teilchen nicht drin. und bei quitte bin ich ja doch altmodisch von wegen in schneiden und dann in Wasser weich kochen oder Heissentsaften. an der Stelle das Testglas ist wie bei Oma wo man das Gelee gar nicht wirklich glatt auf einem Butterbrot streichen kann und für mich auch so sein muss
2026-10-21 13:44:42
0
namatojo :
Kleiner Tip zum Einfüllen mit einem Messbecher mit Ausguss verwenden, dann kann man super dosieren
2026-10-21 19:06:38
4
Kia🦝🦝 :
hallöchen zusammen kannst du gut auch mit Trauben wenn du welche hast so wie ich die so viele Kerne hatten um sie zu essen dann wird das eine geile Kombi du kannst aber auch mit Agar Agar und Gelierzucker halbieren wenn dir das zu süß sein sollte ich habe mir einen quittenbäumchen noch zugelegt bevor der Herbst da ist😁
2026-10-21 13:52:21
4
texwindis :
Letzte Woche habe ich hier auf TikTok ein spanisches Rezept für eine Quitten Aioli gesehen. Super lecker und genial einfach.
2026-10-22 22:53:38
1
Kathy :
So ich fürchte mich jetzt noch ne halbe Stunde und dann leg ich auch los mit dem Quittengelee. ☺️
2026-10-31 08:19:07
0
keeviin1297 :
Du kannst die Kerne der Quitten in einem Teebeutel mitkochen, die geben gut Pektin und eine schöne Farbe ab ☺️
2026-10-25 23:44:56
0
laura_b :
Wir sollen das machen 🥰 ich mache gerade das Quittenbrot nach ♥️
2026-10-26 11:19:37
0
exa_juliane _128 :
Eng
2026-11-02 01:30:08
0
To see more videos from user @heissehimbeeren, please go to the Tikwm
homepage.
