Są takie obiady, które warto mieć zapisane na czarną godzinę. ❤️ Kiedy nie masz pomysłu na obiad, nie chcesz spędzać pół dnia w kuchni, a jednocześnie masz ochotę na coś naprawdę pysznego — te gnocchi z kurczakiem i warzywami sprawdzą się idealnie! 😃 Przepis: ✅ 500 g gnocchi ✅ 400 g polędwiczek z kurczaka ✅ Przyprawy do kurczaka: łyżeczka przyprawy do kurczaka, łyżeczka papryki słodkiej, pół łyżeczki czosnku i soli, 2 łyżki oleju rzepakowego ✅ 200 g marchewki z groszkiem ✅ 1 czerwona papryka ✅ 1 czerwona cebula ✅ 150 g pomidorków koktajlowych ✅ 20 g masła ✅ 2 ząbki czosnku ✅ 30 g startego parmezanu ✅ 1 garść świeżego koperku ✅ Przyprawy po pół łyżeczki : słodkiej papryki, wędzonej papryki, soli, pieprzu Polędwiczki z kurczaka pokrój na mniejsze kawałki, dopraw i usmaż na rozgrzanej patelni. Zdejmij mięso na talerz. Na tej samej patelni rozpuść masło. Dodaj posiekaną czerwoną cebulę, pokrojoną paprykę oraz marchewkę z groszkiem. Smaż około 10 minut, aż warzywa zmiękną. Dodaj posiekany czosnek i smaż jeszcze chwilę. Wsyp słodką i wędzoną paprykę, sól oraz pieprz. Dokładnie wymieszaj. Przełóż kurczaka z powrotem na patelnię, dodaj przekrojone na połówki pomidorki koktajlowe i smaż jeszcze około 2 minuty. Gnocchi ugotuj według instrukcji na opakowaniu, odcedź i dodaj do warzyw z kurczakiem. Całość wymieszaj, posyp posiekanym koperkiem i startym parmezanem. Gotowe! 👍 Zapisz przepis, żeby mieć pomysł na kolejny szybki obiad. ❤️ #obiad #prosteprzepisy #jedzenie #szybkieprzepisy #szybkiobiad - @gotowaczka_