@fabrizio_bucella: 🍟 Pourquoi secouer les frites juste après la cuisson ? Ce petit geste change tout. 🧮 Because, en refroidissant, la frite absorbe l’huile restée à sa surface. On a donc intérêt à l’égoutter tout de suite. Salukes 📻 La Première, RTBF, 18 septembre 2026 avec François Heureux. #Science #physique #profbucella #lasciencepeuttout

Professeur Fabrizio Bucella

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Wednesday 21 October 2026 15:49:22 GMT

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Comments

foxtrott :

maintenant j'ai envies de frites 😳😂😂

2026-10-21 16:39:30

L&R_SocDes :

Intellectuellement intéressant

2026-10-21 15:58:24

Yvliz :

Alors ça c'est une info qui informe ! J'adore ces explications ! Salukes !

2026-10-21 17:34:42

Mandarin :

Merci. Et le papier absorbant alors, bon ou pas bon ?

2026-10-21 17:50:04

louis ⬛️🟨🟥✝️ :

@louis ⬛️🟨🟥✝️: Je pensai que c’était pour égoutter et mélanger les frites avec sel

2026-10-21 17:45:05

Continental :

en gros le air fryer est une douille

2026-10-21 17:23:52

Fran :

Super, je n'avais jamais pensé à ça. Merci pour cette explication

2026-10-21 17:50:52

Armando Viana Avó :

génial

2026-10-21 17:05:37

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