@sidoruchka_home: БЕФСТРОГАНОВ ЗІ СВИНИНИ 😍🔥 Дуже смачне м’ясо в ніжній підливі! Інгредієнти: 🥩 800 г свинини (у мене ошийок) 🧅 1 цибулина 🌾 2 ст. л. борошна 🍅 1 ст. л. томатного пюре 🥛 2 ст. л. домашніх вершків (або сметани, або 100 мл магазинних вершків) 💧 300 мл окропу 🧂 Копчена паприка, сіль, перець 🍃 Лавровий лист Олія для смаження Приготування: 1. М’ясо зачищаємо від зайвого жиру та плівок і нарізаємо смужками завдовжки 2,5–3 см. 2. Перекладаємо м’ясо в миску, додаємо борошно та добре перемішуємо. 3. На олії обсмажуємо м’ясо на великому вогні протягом 5 хвилин. 4. Цибулю нарізаємо півкільцями, додаємо до м’яса й смажимо ще 5 хвилин, помішуючи. 5. Додаємо томатне пюре, сметану або вершки, лавровий лист і спеції. 6. Вливаємо 300 мл окропу, перемішуємо та тушкуємо до м’якості м’яса й загустіння підливи. Подаємо з улюбленим гарніром. Смачного! ❤️#рекомендации #бефстроганов #рекомендации #рецепты

tanysha_sidoruk

Open In TikTok:

Region: UA

Wednesday 21 October 2026 18:10:28 GMT