@batoul_food: 🍄 دجاج بالفطر والكريمة 🍗 وصفة سهلة وسريعة ولذيذة 😍 المكونات: - 1.5 صدر دجاج مقطع شرائح - ملح وفلفل أسود لتتبيل الدجاج - 2 ملعقة كبيرة زيت و2 ملعقة كبيرة زبدة لتحمير الدجاج والبصل - 1 حبة بصل مفروم ناعم - 1 حبة فلفل أخضر مفروم ناعم - 250 غ فطر مقطع شرائح - 1 مكعب ماجي - 200 مل كريمة طبخ - 2 ملعقة كبيرة طحين - 3 أكواب حليب 🥛 طريقة التحضير: 1. نقطع الدجاج إلى شرائح عرضية ونتبله جيداً بالملح والفلفل الأسود. 2. في مقلاة، نضع الزيت والزبدة ونحمّر الدجاج من الطرفين على نار عالية، على دفعات حتى انتهاء الكمية، ثم نرفعه جانباً. 3. نضيف القليل من الزيت والزبدة إلى المقلاة، ثم نحمّص البصل والفلفل الأخضر، ونضيف الطحين ونقلّب جيداً. 4. نضيف الفطر ونقلّبه قليلاً حتى يذبل، ثم نضيف الكريمة والحليب ومكعب الماجي، ونحرّك جيداً حتى يغلي الخليط ويصبح متجانساً. 5. نضيف الدجاج المحمّر مسبقاً ونتركه على نار هادئة حتى ينضج تماماً ويتشرّب النكهات. 🍚 يُقدّم مع الأرز الأبيض أو الماش بوتيتو (البطاطا المهروسة). ملاحظة: ممكن الاستغناء عن الطحين والحليب، وزيادة كمية الكريمة مع إضافة القليل من الماء، لكن أنا شخصياً بحب أضيف الحليب والطحين لأن نكهتها بتطلع أطيب وأغنى 😋❤️ وبالهنا والعافية 💞 💞 #دجاج_بالكريمة #دجاج #وصفات #سهلة #طبخ

BATOUL FOOD

Open In TikTok:

Region: TR

Wednesday 21 October 2026 21:28:30 GMT