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#fypシ #belledaltro #memes #tiktok BELÍSSIMA???????

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| SCHMORBRATEN | 🤎 - Lecker, einfach und genau das Richtige für die kalten Herbsttage! 🍂 Rezept zum Speichern! Zutaten: • Öl zum Anbraten • 500 g Rinderschulter • 1 EL Butter • 2 Zwiebeln • 1½ EL Tomatenmark • 1 EL Mehl • 500 ml Gemüsebrühe • 500 ml kochendes Wasser • 2 Lorbeerblätter • 1 TL Paprikapulver, edelsüß • Salz & Pfeffer • 2 große Möhren • Eine großzügige Menge Drillinge Zubereitung: 1. Fleisch anbraten: Erhitzt etwas Öl in einem Topf. Schneidet das Rindfleisch in zwei bis drei größere Stücke und bratet es bei hoher Hitze von allen Seiten scharf an, bis es eine schöne braune Kruste bekommt. Nehmt das Fleisch anschließend kurz aus dem Topf und stellt es beiseite. 2. Zwiebeln und Tomatenmark anbraten: Reduziert die Hitze etwas und gebt die Butter in denselben Topf. Sobald sie geschmolzen ist, gebt ihr die Zwiebeln dazu und bratet sie kurz an, bis sie glasig sind. Anschließend das Tomatenmark hinzufügen und kurz mitrösten. 3. Soße zubereiten: Gebt das Mehl hinzu und schwitzt es unter Rühren kurz an. Löscht anschließend alles mit der Gemüsebrühe und dem kochenden Wasser ab. 4. Fleisch schmoren: Gebt das angebratene Fleisch zurück in den Topf. Fügt jetzt auch die Lorbeerblätter, das Paprikapulver sowie Salz und Pfeffer hinzu. Wer mag, kann zusätzlich etwas Chili oder Vegeta verwenden. Lasst den Schmorbraten bei mittlerer Hitze mit geschlossenem Deckel etwa 2 Stunden köcheln. Rührt zwischendurch immer wieder um und achtet darauf, dass nichts am Topfboden ansetzt. Bei Bedarf etwas Gemüsebrühe nachgießen. 5. Gemüse und Kartoffeln hinzufügen: Nach etwa 2 Stunden schält ihr die Möhren und schneidet sie in größere Stücke. Gebt sie zusammen mit den Drillingen in den Topf. Lasst alles für weitere 1 bis 1½ Stunden sanft schmoren, bis das Fleisch wunderbar zart ist und die Kartoffeln sowie Möhren gar sind. 6. Abschmecken und servieren: Schmeckt die Soße zum Schluss noch einmal ab und würzt bei Bedarf nach. Wenn das Fleisch schön zart ist und die Soße aromatisch eingekocht ist, ist euer Schmorbraten fertig! 🤤 Viel Spaß beim Nachmachen! #foryourpage #fyp #fy #viral #fypシ゚

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