@het.italiaanse.meisje: Pompoencarbonara 🎃🍝 Zacht, hartig, krokant & veramente lekker 🤌 INGREDIËNTEN • 180 g pasta • 300 g pompoen • 120 g guanciale • 2 eidooiers • 55 g geraspte Pecorino Romano • verse salie • zwarte peper • zout • pastawater BEREIDING • Snijd de pompoen in blokjes en breng op smaak met zout, peper en salie. Rooster 30 minuten op 200°C tot de pompoen zacht is. • Bak ondertussen de guanciale zonder olie krokant. Zet apart en bewaar het vrijgekomen vet. • Kook de pasta al dente en bewaar wat pastawater. • Mix de pompoen met een scheutje pastawater tot een gladde crème. Meng de eidooiers, Pecorino, zwarte peper en het iets afgekoelde guancialevet erdoor. • Doe de pasta in de pan van de guanciale. Zet het vuur uit en meng de pompoencrème erdoor. Voeg eventueel wat pastawater toe voor een zijdezachte saus. • Serveer met de krokante guanciale en extra zwarte peper. Tip: Voeg de crème van het vuur af toe, zodat de eidooiers niet stollen! Buon appetito & eet smakelijk!#veramentelekker #italiaanse #italiaanseten #italiaansekeuken #amorewatwiljeeten

Johnny Braveau :

Geen enkele man zegt vrijwillig pompoencarbonara als zijn vrouw vraagt wat ie wil eten 😂

Britt Rombauts :

Deze videos zijn onrealistisch want als ik vraag wat mijn partner wil eten zegt hij altijd "ik weet het niet" 😂

jaapvandermost :

Ben al die recepten nu aan het opslaan, maar is het niet gewoon makkelijker om een boek uit te brengen 😅

Fcea :

Doet u mij dit portie ook maar!

Ham :

Waar koop je goeie guanciale in Nederland?

Eef’s stories :

Ennnnn….. ook weer opgeslagen

Gerrie Valk :

je doet het heel leuk.

user21694175578 :

chr sei buona

Nils :

die ga ik proberen 🤌

Shauni Vdp :

Dit ziet er zooooo lekker uit!

TAHNEE 🏁🎃⛓️ :

Ik wil dit omygod 🥹

🇲🇰🇳🇱 :

Je bent geweldig

michaelluchador :

hoe meer ik kijk hoe meer trek je krijgt 👌

lauradeneree :

geen geluid

pamela-Jamari ❤️ :

Pastaaa klaaaaarr 💃💃💃💃💃💃

Davieee :

Salvatore Martorana :

👍👍👍

edinburg2769 :

Mamma mia 👏

THE GHOST SNIPER :

❤️👍👌 ziet er weer lekker uit Italiaanse meisje ❤️👌👍

visstick :

Ik vind papi beter klinken

abcdefgayyyyyyyy :

aub italiaanse wlw dm mij 🥰🥰🥰🥰🥰

Ruben Sentosa :

If my grandmother had wheels…

vandeB :

lijkt me geweldig lekker

Suus Coessens :

lekker