@maldonadoknife: Capítulo 1: piedras #knife #chefknife #food #chef

Alexis :

ahora enseñado pero con una piedra economica que todos podamos tener en casa

andresgarcia5653 :

mis cuchillos quedan así con el tiempo

Rid Lohman :

¿Metes el asentador al agua?

Gabriella Diaz :

como la aplano? o la hago regular?

Iniesta :

Hola, como se llama y donde puedo conseguir esa piedra que sirve para aplanar la piedra de afilar, gracias

Alea Jacta Est :

Que interesante! y se puede afilar una hoja de sierra?

xBroken_Dreams :

Compre una de grano 3000-8000... ¿Buena compra o pésima compra?

DonaldMCronal🍋 :

Hostia si ves mi piedra te da algo... tiene el zurco con la forma del cuchillo por la mitad

Jose Manuel Valle Silvestre :

y para una navaja de trabajo ??? soy marinero de puerto y no suelen durar mucho el afilado de las navajas que utilizo

RocaPomex :

Project Zomboid +1 habilidad

Mariana Rivera :

con que se aplana cuando se hace curva ?

ETNA SOLANO :

esa piedra rosa como se consigue?

nildamonsalve :

Espero aprender por fin a afilar mis cuchillos, hasta ahora no he logrado hacerlo

santycoro81 :

q costo tiene para Argentina?

Luis Pineda Gonzalez :

Excelente información,podrías explicar cómo afilar cuchillos de sierra?

checho :

bueno veo que la prueba de la hoja de papel es tremenda,y es una forma de demostrar el nivel de afilado ,pero en la práctica sea con alimentos carnes verduras o en el campo maleza maderas ext. el filo corta papel es otra cuestión,con una hoja de afeitar también cortamos papel,,pero no sirve para cortar un cerdo,una hojalata de sardinas si le damos filo , también cortamos papel pero bueno me parece no práctica la dicha prueba,es mas tiene ángulo muy pronunciado que en realidad no demuestra nada,, es mi humilde opinión..tu explicación me pareció genial.. gracias por compartir

Bruno :

yo uso una amoladora, igual?

alfredo martinez :

pipo :

buena. vamos .

Andrés Felipe :

donde puedo conseguir una piedra diamantada de buena calidad para aplanar gracias

Gean Marco Flores :

puedes enseñar como afilar un yanagiba? me compré uno recientemente pero tengo dudas sobre como afilarlo correctamente. Disfruto mucho tus videos[Cara muy sonriente]

🍥AJilei🌅🐯🍧 :

Yo compré una por Amazon con una cara de 100 y otra de 1000. Y la verdad es que al afilar se queda mucho tinte en el filo

Jorge Alia935 :

EL SECRETO DEL ÉXITO DE ESTA SERIE.- Su capacidad de síntesis. Solo le bastará cuatro capítulos para explicar «todo lo necesario para aprender a afilar». Vamos por todo entonces.- La yapa (el plus), «que necesitas saber para tener un buen cuchillo».

maelva :

Enhorabuena! Este contenido es estupendo! 👏👏👏

MSalazar :

Que te parece si en el tema de piedras mencionas con que corregir estas...(su curva concava) con que las corrigen o aplanas....