Kennst du schon die Beere, die du in keinem Supermarkt findest? 😋 ⠀ Die Taybeere ist eine Kreuzung aus Himbeere und Brombeere und wurde Ende der 1970er-Jahre in Schottland gezüchtet. Ihren Namen verdankt sie dem Fluss Tay, an dem ihre Züchter arbeiteten. Ihre großen, dunkelroten Früchte schmecken süß wie eine Himbeere und haben dabei die volle Tiefe einer Brombeere. Frisch bekommst du sie im Handel kaum, umso schöner, wenn sie bei dir im Garten wächst 🌿 ⠀ Das Besondere: 🍇 richtig große Beeren mit ca. 10 bis 18 g, intensiv aromatisch und saftig 🙌 'Buckingham Tay' ist komplett stachellos, du erntest also ganz ohne Kratzer ❄️ winterhart bis etwa -20 bis -25 °C 🧺 unter guten Bedingungen 2 bis 3,5 kg Ernte pro Strauch 🐝 die Blüte im Mai und Juni ist ein gutes Nahrungsangebot für Insekten 💪 robust und relativ tolerant gegenüber typischen Rubus-Krankheiten ⠀ So klappt's: Die Taybeere mag einen sonnigen Platz mit fruchtbarem Boden und gleichmäßiger Feuchtigkeit. Ihre langen, bogigen Triebe bindest du am besten an einen Zaun oder eine Rankhilfe. Im Sommer kannst du dann ernten, direkt vom Strauch naschen oder zu Kuchen, Desserts und Marmelade verarbeiten. ⠀ Gut zu wissen: Auf derselben Seite findest du auch ihre nahe Verwandte, die Loganbeere 'Thornless Logan'. Sie ist ebenfalls eine Himbeer-Brombeer-Kreuzung, stachellos und überzeugt mit ihrem süß-säuerlichen Aroma. ⠀ Warum wir die Taybeere lieben: ⭐ eine echte Rarität, die du sonst kaum bekommst ⭐ Himbeere und Brombeere in einer Frucht ⭐ der Herbst ist die ideale Pflanzzeit ⠀ Hast du die Taybeere schon einmal probiert oder hörst du heute zum ersten Mal von ihr? Schreib's uns in die Kommentare 👇 ⠀ Unsere Himbeer-Brombeer-Kreuzungen findest du bei uns im Shop auf fruchtwelt.de 💚 👉 https://fruchtwelt.de/collections/himbeere-brombeere-kreuzungen - @fruchtwelt.de