@tabaktakisanat_: Dışı hafif kızarmış, içi pamuk gibi yumuşacık açmalar! 🤍 Çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak bu tarifi mutlaka deneyin. ☕️ 📌 Tarifi kaydetmeyi ve yenileri için takip etmeyi unutmayın! Malzemeler * 1 su bardağı (200 ml) ılık su * 2 su bardağı (400 ml) ılık süt * 1 su bardağı (200 ml) sıvı yağ * 4 yemek kaşığı şeker (50 g) * 1 yemek kaşığı tuz * 1,5 paket kuru maya * 3 yumurta (1 tam yumurta ve 2 yumurta akı hamura, 2 sarısı üzerine) * 8–10 su bardağı un (kontrollü ekleyin) Yapılışı 1. Ilık su, süt, şeker ve mayayı karıştırın. 2. Sıvı yağı, yumurtaları ve tuzu ekleyin. 3. Unu azar azar ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun. 4. Hamurun üzerini örtüp yaklaşık 1 saat mayalandırın. 5. Mayalanan hamuru 20 eşit parçaya ayırın ve bezeleri çubuk şeklini verip örgü şeklini verin. 6. Açmaları tepsiye dizip üzerini örtün ve 10-10 dakika tepsi mayası için bekletin. 7. Ayırdığınız yumurta sarılarını üzerlerine sürün. 8. Önceden ısıtılmış 180-190°C fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. #hamurişi #poğaça #mayalıpoğaça #fyp #keşfetbeniöneçıkar