Kipsaté is zo’n allemansvriend, maar de kip moet wel mals blijven, want niemand heeft trek in een droog stuk kip. Sinds ik een airfryer heb, bak ik mijn kip niet meer anders, en het resultaat is net alsof het van de bbq komt. Ingrediënten (3-4 personen) • 500 gram kippendij • 1 tl kerrie • 1 tl laos • 1 tl gember • ½ kippenbouillonblokje • 2 el zoet-zoute marinade • 2 el zoete ketjap • 2 el zoute ketjap • Satéstokjes Bereiding • Snijd de kippendij in stukjes. • Marineer de kip met alle ingrediënten. Dat kan in een afsluitbare bak of zak. • Zorg ervoor dat de kip mooi onder staat in de marinade. Afhankelijk van wat je gebruikt, kan het zijn dat je wat meer van de natte ingrediënten moet toevoegen. Doe dit dan in gelijke delen. • Week de satéstokjes in lauwwarm water. Dit voorkomt verbranden en splinteren. • Laat de kip minimaal een uur marineren in de koelkast. Hoe langer, hoe lekkerder. • Rijg de kippendij aan de satéstokjes en bak ze in de airfryer op 200 graden gedurende 10-12 minuten. Draai ze halverwege even om. Eet smakelijk! #foryou #recept #food #eten #kipsate - @karsten.in.de.keuken