@harudd.offcial: 수제비 만들 때 절대 밀가루 숙성하지마! 이것 넣으면 5분이면 완성. 수제비 반죽 1시간 숙성하지 마세요! 이것 넣으면 5분이면 끝납니다. 수제비 만들 때 반죽하고 숙성까지 하려면 보통 1시간 정도 걸리죠? 쫄깃한 수제비를 만들고 싶다면 밀가루에 감자전분을 섞어보세요. 밀가루 5 : 감자전분 1 비율로 섞고 식용유도 조금 넣어주면 됩니다. 감자전분은 수제비의 쫀득한 식감을 살려주고, 식용유는 반죽을 더욱 매끄럽게 만들어줍니다. 오래 숙성하지 않고도 쫄깃하고 부드러운 수제비를 만드는 데 활용해보세요! #수제비 #반찬레시피 #반찬만들기 #shorts #요리비법 #요리레시피 #집밥 #요리쇼츠 #음식 #레시피

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Friday 23 October 2026 10:15:00 GMT