@zaubermixclub: Schneller geht’s kaum: Ein Plätzchenteig aus nur 3 Zutaten! ⚡️ 🍪 Diese Zarten Schmand-Zimt-Plätzchen aus dem Monsieur Cuisine musst du ausprobieren! Durch den Schmand im Teig werden die Kekse nach dem Backen fast blätterteigartig. Dein Monsi macht den Teig in gerade mal 20 Sekunden fertig. Jetzt abspeichern und direkt für das nächste Backen merken! 📌 🥰 👇Rezept @zaubermixclub Zarte Schmand-Zimt-Plätzchen 🍪 ✨ 500 g Weizenmehl Type 405 250 g weiche Butter, in Stücken 250 g Schmand 40 g Zucker 1 TL Zimt 1️⃣ Mehl, Butter und Schmand in den Mixbehälter geben und 20 Sek. | Stufe 5 verrühren. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 1 Std. in den Kühlschrank legen. 2️⃣ Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche 3–5 mm dick ausrollen und Sterne ausstechen. Auf das Backblech legen und 15–20 Min. backen. 3️⃣ Zucker und Zimt mischen und die Sterne noch heiß darin wälzen. Auskühlen lassen und in einer Keksdose aufbewahren. 💡 Tipp: Wälze die Kekse wirklich direkt nach dem Ofen, solange sie noch heiß sind – so bleibt der Zimtzucker perfekt haften! #ZauberMixClub #MonsieurCuisineRezept #SchmandZimtPlaetzchen

Monsieur Cuisine by ZauberMix

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Wednesday 28 October 2026 07:00:00 GMT