@food_info_recipe: 失敗してしまった😭😭 アドバイス頂けると嬉しいです🙏✨ 【材料】 ・卵白...1個分 ・グラニュー糖...70g ・紫芋パウダー...6g 【作り方】 1.卵白をハンドミキサーの中速〜高速で泡立て、全体が白くなって柔らかい角が立つくらいまで泡立てる。 2.グラニュー糖70gのうち半量ほどを、2〜3回に分けて加える。 3.一度入れるごとに20〜30秒ほどしっかり泡立てる。 4.泡立て器を持ち上げたときに、ゆるくツノが立って先端がお辞儀するくらいになったら、紫芋パウダー6gをふるい入れる。 5.ハンドミキサーの低速で10〜20秒ほど、紫芋パウダーが全体になじむまで混ぜる。 6.残りのグラニュー糖を2〜3回に分けて加え、その都度20〜30秒ほど泡立てる。最後の砂糖を入れたら、ツヤが出てしっかりツノが立つまでさらに2〜3分ほど泡立てる。 7.絞り袋にメレンゲを入れる。 8.天板にオーブンシートを敷き、丸形に絞る。 9.110℃に予熱したオーブンで55~60分。焼き上がり後はすぐに取り出さず、扉を開けずに庫内で45~60分ほど冷ます。 10.完全に冷めてからオーブンシートから外す。 【材料】 ・卵白...1個分 ・グラニュー糖...70g ・かぼちゃパウダー...4g 【作り方】 1.卵白をハンドミキサーの中速〜高速で泡立て、全体が白くなって柔らかい角が立つくらいまで泡立てる。 2.グラニュー糖70gのうち半量ほどを、2〜3回に分けて加える。 3.一度入れるごとに20〜30秒ほどしっかり泡立てる。 4.泡立て器を持ち上げたときに、ゆるくツノが立って先端がお辞儀するくらいになったら、かぼちゃパウダー4gをふるい入れる。 5.ハンドミキサーの低速で10〜20秒ほど、かぼちゃパウダーが全体になじむまで混ぜる。 6.残りのグラニュー糖を2〜3回に分けて加え、その都度20〜30秒ほど泡立てる。最後の砂糖を入れたら、ツヤが出てしっかりツノが立つまでさらに2〜3分ほど泡立てる。 7.絞り袋にメレンゲを入れる。 8.天板にオーブンシートを敷き、丸形に絞る。 9.110℃に予熱したオーブンで60~70分。焼き上がり後はすぐに取り出さず、扉を開けずに庫内で45~60分ほど冷ます。 10.完全に冷めてからオーブンシートから外す。 #レシピ #食欲の秋キャンペーン2026 #ハロウィン

まりとかず⌇簡単スイーツと夫婦ごはん

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Friday 23 October 2026 10:02:19 GMT